7 Kuliner Pontianak yang Layak Menyandang Best Dessert
borneofrenzyfood.co
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tidak habis-habisnya topik makanan diperbincangkan kalau sudah membahas kota Pontianak. Yup, benar sekali kalau kota ini dikenal dengan wisata kulinernya yang beragam dan tentunya enak-enak. Selain makanan beratnya, Pontianak juga memiliki makanan yang bisa dikategorikan dessert tapi kamu tidak harus menjadikannya makanan penutup untuk menyantapnya. Mau tahu apa sajakah itu? Simak di bawah ini ya.
1. Es Krim Angi.
infomakan.comEs Krim Angi atau juga dikenal dengan nama Es Krim Petrus ini berlokasi berada tepat di depan sekolah Santo Petrus di Jalan Karel Satsuit Tubun, Pontianak. Peminat es krim ini banyak karena es krim ini homemade. Selain itu kamu juga bisa request mau es krim dengan gelas biasa, cup, roti hingga kelapa.
Topping yang diberikan pada es krim juga beraneka ragam. Mulai dari kacang merah, cincau hitam, agar-agar bahkan ada lelehan cokelat. Nikmat banget deh!
2. Es Shanghai.
wisatakulinerpontianak.coEs Shanghai coklat sudah cukup melegenda di Pontianak. Terbentuk dari es serut yang menggunung, biasanya bagian tengah bawah dari es ini diisi topping-topping. Mulai cincau, kacang merah dan masih banyak lainnya. Kalau makan ini juga harus cepat karena biasanya esnya sudah meleleh dan meluap memenuhi piring.
3. Es Nona.
twitter.com/amrazingSama halnya dengan Es Shanghai Coklat, Es Nona Pontianak juga merupakan menu legendaris yang sudah lama disajikan di Indonesia. Es Nona Pontianak biasanya berisi pepaya, tape dan kacang merah. Lalu dilengkapi juga dengan topping susu kental manis. Slurp!
Editor’s picks
4. Ce Hun Tiau.
topsy.oneRasa manis dari gula merah dan susu, ditambah dengan tekstur sagu yang agak kenyal seperti agar-agar sangat melengkapi hidangan ini. Biasanya disajikan juga dengan kacang merah, namun seiring dengan bertambahnya waktu banyak topping yang disertakan dalam es ini seperti bongko dan ketan hitam salah satunya.
5. Bubur Ou Cut atau Bubur Ketan Hitam.
cookpad.comWalaupun tampilannya terlihat sederhana, tapi ketan hitam juga merupakan hidangan favorit di Pontianak. Ketam hitam ini disajikan dengan santan seperti bubur hitam di pulau Jawa. Sangat enak jika dimakan dalam kondisi hangat ataupun disajikan bersama es batu.
6. Lek Tau Swan.
wisatatempat.comTerbuat dari kacang hijau kupas, Lek Tau Swan ini dimasak dengan campuran kuah kental bening yang mirip seperti ingus. Aslinya kuah kental itu adalah campuran tepung tapioka, gula dan pandan. Kalau makan ini, jangan lupa untuk menyertakan cakwe agar rasanya makin gurih dan renyah.
7. Kembang Tahu.
borneofrenzyfood.coKeunikan kembang tahu Pontianak adalah adanya topping brown sugar di atasnya yang menambah harum hidangan ini. Pas dimakan juga ada rasa krenyes berkat tekstur si brown sugar. Dijamin kamu pasti ketagihan!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
