Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
steakschool.com

Bacon merupakan daging bagian perut yang dibuat dengan rendaman air garam. Setelah mulai mengering, daging diasapi atau direbus.

Biasanya, bacon dikenal sebagai sebutan untuk daging babi yang diasapi. Ternyata, bacon tidak hanya melulu terbuat dari babi, lho! Yuk, simak apa aja sih jenis bacon selain dari babi!

1. Bacon bebek merupakan irisan daging bebek tebal yang diawetkan. Biasanya berasal dari dada bebek dengan lemak lebih sedikit dari babi

elknetwork.com

2. Bacon kelapa terbuat dari sirup maple, kelapa, tamari, asap cair, dan minyak biji anggur. Hanya digunakan sebagai topping, seperti pada salad

Editorial Team

Tonton lebih seru di