Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi olahan roti damper (unsplash.com/Monika Grabkowska)

Roti menjadi salah satu sumber karbohidrat yang kerap disantap untuk makanan utama, baik itu sebagai menu sarapan ataupun makan malam. Biasanya, terdapat bahan baku penambah rasa yang dihidangkan bersama, entah itu asin dan manis.

Dalam mengenal beragam jenis roti, damper menjadi salah satu yang patut diketahui. Makanan ini dibuat menggunakan bahan baku dari tepung biasa atau gandum dan bisa pula dikreasikan sesuka hati.

Berikut ini terdapat lima olahan damper yang bisa jadi inspirasi hidangan nikmat dan mengenyangkan. Simak, ya!

1. Olive damper

ilustrasi olive damper (pixabay.com/congerdesign)

Kreasi damper berikut ini memiliki rasa yang enak dan isian unik, sebab kamu tidak menemukan bentuk roti yang polos, melainkan terdapat penggunaan irisan buah zaitun yang mempercantik makanan.

Siapkan tepung khusus roti, tambahkan dengan mentega, Italian herbs, buttermilk, zaitun, dan aneka perasa lain. Uleni adonan selama beberapa saat sebelum dipanggang, dan sajikan selagi hangat.

2. Damper and golden syrup

Editorial Team

Tonton lebih seru di