Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi ragam kukis cheddar (pexels.com/Jasmin)

Jelang Natal dan Tahun Baru, biasanya dapur sudah mulai mempersiapkan alat-alat memasak kue biar acara semakin meriah. Dengan didukung konsumsi yang nikmat, waktu berkumpul dengan keluarga saat Natal dan Tahun Baru jadi kian seru.

Bila masih bingung hendak membuat hidangan apa, menyajikan kue kering dengan tambahan keju cheddar bisa jadi pilihan yang tepat. Tenang saja, ada lima rekomendasi kue kering dari keju cheddar yang bisa kamu buat.

1. Kastengel

ilustrasi kaasstengels (yummy.co.id/Nensi Nuraliah)

Sudah bukan rahasia lagi kalau di Indonesia kue keju yang paling menarik perhatian adalah kastengel. Kue berbentuk memanjang ini mudah ditemui, terutama jelang perayaan-perayaan tertentu, seperti Natal dan Lebaran.

Resep dari kastengel sendiri rata-rata berbeda dari satu dapur dengan dapur yang lain. Namun yang pasti, adanya keju cheddar, margarin, serta kuning telur jadi bumbu wajib dalam pengolahan kue renyah dan asin ini.

2. Cheddar shortbread cookies

Editorial Team

Tonton lebih seru di