10 Kuliner Australia yang Paling Lezat, Wajib Dicicipi Saat Liburan
Selama ini, Australia dikenal sebagai negara yang memiliki destinasi wisata menakjubkan. Negara Kanguru ini menyimpan berbagai "surga dunia" yang bakal membuatmu terpana.
Gak cuma wisata alamnya yang memukau, kekayaan kulinernya juga wajib dicicipi. Di antara sekian banyak makanan khasnya, berikut yang harus masuk pengalaman rasa dan lidahmu.
1. Pavlova terbuat dari putih telur yang menjadi meringue, dipercantik dengan potongan stoberi dan whipped cream. Creamy abis!
2. Chicken parmigiana adalah hidangan klasik berupa daging ayam dibuat schnitzel, lalu disiram saus tomat dan lelehan keju. Biasanya disajikan dengan kentang dan salad
3. Lamingtons punya rasa manis dan gurih yang berasal dari krim kelapa. Teksturnya sangat unik dari parutan kelapa kering sebagai topping-nya
4. Kalau bosan dengan fish and chips, cobalah barramundi. Ikan khas Australia ini dipanggang dan disajikan dengan mashed potato. Taburan parsley bikin rasanya makin sedap
5. Jika cuaca sedang dingin, pumpkin soup adalah solusi yang tepat. Terbuat dari labu kuning, kaldu ayam, dan minyak canola. Badan langsung hangat
6. Meat pies cukup praktis dibawa, karena ukurannya kecil. Isinya daging cincang dengan saus, renyah banget!
7. Daging kanguru punya banyak protein dan zat besi, sehingga sangat lezat ketika dipanggang. Bumbunya dari perasan lemon, garam, dan lada
8. Isian trifle cake terdiri dari potongan buah, custard, jeli, whipped cream, kue, dan sedikit rum. Sekali coba langsung bikin bahagia!
9. Potato salad bisa jadi menu diet yang enak. Kentang direbus, lalu dipotong dan dicampur mayones, taburi daun parsley biar sedap
10. Chocolate ripple cake berupa gulungan kue dibaluri butter cream dan diberi topping kacang-kacangan. Rasanya istimewa~
Itulah beberapa kuliner paling lezat dari Australia yang mungkin bisa jadi referensi wisata kulineranmu. Mana yang paling bikin kamu ngiler?
