instagram.com/kenapasambal
Namanya memang bikin gak selera, tapi makanan khas Medan ini punya rasa yang lezat, lho. Dinamakan nasi kentut karena dimasak dengan daun kentut (paederia scandens) atau biasa dikenal orang Jawa dengan nama daun kesembukan.
Meskipun daun ini berbau tidak sedap seperti kentut manusia, tetapi daun ini punya banyak khasiat. Mulai dari obat sariawan, mengatasi perut kembung, mengobati mata, hingga radang telinga. Biasanya nasi ini disajikan dengan ikan pepes, ayam gulung, tahu dan tempe sesuai selera.