7 Wisata Kuliner Boulangerie di Paris, Rasanya Bikin Susah Move On!

2. Bo&Mie

potret BO&Mie (boetmie.com)

Bo&Mie memiliki beberapa lokasi di pusat kota Paris, dengan yang terbesar dan toko utama terletak di distrik Louvre-Tuileries. Tempat ini lebih terasa seperti kafe trendi daripada toko roti tradisional. Ruangannya terlihat luas dengan cat dinding berwarna netral yang sebagian besar tanpa hiasan serta bola lampu besar yang bergantung di langit-langit.

Toko roti yang satu ini menggunakan ragi buatan sendiri dan sebagian besar bahan bakunya berasal dari bahan organik. Sementara itu, mentega Montaigu yang digunakan secara eksklusif pada produk croissant bersumber dari wilayah Charentes-Poitou yang terkenal.

Pada etalase panjangnya, mereka menyajikan beragam kue mulai dari baguette, croissant, eclair cokelat, roti sandwich, kue tar, dan beberapa makanan gurih lainnya. Ada lusinan kursi yang tersedia, menjadikan tempat ini ideal untuk menikmati berbagai macam roti dan minuman panas ataupun menikmati makan siang kecil saat mengunjungi tempat-tempat wisata.

Alamat: 91, Rue de Rivoli, 75001 Paris, Paris, Prancis

Jam buka: Setiap hari, pukul 07:30 – 20:00

3. Maison Grégoire

potret sajian menu Croissant di Maison Grégoire (freepik.com/freepik)

Maison Grégoire menjadi tempat boulangerie wajib selanjutnya untuk menikmati croissant yang lezat. Aroma khas croissant yang baru saja dipanggang dapat kamu cium bahkan sebelum sampai di pintu masuk tokonya.

Cita rasa roti di sini unik dengan menggunakan resep tradisional dan bahan dasar berkualitas. Tak hanya croissant, kamu juga akan menemukan quiche, sandwich, dan pai yang lezat. Jangan lupa mencoba menu kopi untuk pendamping makananmu. Rasanya tak perlu diragukan lagi.

Alamat: 69 Rue Monge, 75005 Paris, Prancis

Jam buka: Setiap hari (kecuali hari Senin), pukul 08:00 – 20:30

Baca Juga: 10 Jenis Buah untuk Olahan Puff Pastry, Bikin Tambah Segar!

4. Du Pain et Des Idées

potret Du Pain et des Idée (yelp.com)

Kue cokelat dan pistachio yang dimiliki oleh Du Pain et Des Idées terkenal enak dan menjadi favorit penduduk lokal. Di samping itu, mereka juga menyediakan beragam varian rasa escargot, roti gulung berbentuk siput. Praline di sini memiliki rasa yang seimbang antara manis, pedas, dan sedikit lengket.

Du Pain et Des Idées terkenal dengan rotinya yang hangat. Meskipun toko ini terlihat padat sepanjang waktu, namun pelayanan di sini termasuk sangat cepat sehingga kamu tak membutuhkan antrean yang lama. Bagi pencinta croissant, tentu saja kamu dapat menemukan croissant yang bercita rasa gurih mentega di sini.

Alamat: 34 Rue Yves Toudic, 75010 Paris, Prancis

Jam buka: hari Senin - Jumat, pukul 07:15 – 19:30

5. Stohrer

potret Stohrer (stohrer.fr)

Jika kamu melewati jalan perbelanjaan ke arah Rue Montorgueil, aroma kue-kue yang baru dipanggang selalu tercium dari sebuah toko roti tertua di kota Paris. Toko roti ini didirikan sejak 1730 oleh Nicolas Stohrer, yang merupakan chef pastry untuk Raja Louis XV.

Stohrer menyediakan beragam jenis kue klasik khas Perancis seperti canele, saint-honore eclair, hingga macaron. Tempat yang satu ini terkenal dengan cita rasa eclair klasik yang creamy. Macaron di sini juga menjadi menu favorit yang menjadi incaran para pengunjung.

Meski tak begitu besar, toko ini dihiasi dengan lampu klasik yang bergantung rapi di bagian tengah atap serta ornamen yang terlihat mewah. Jika ingin mengunjungi Stohrer, kamu harus merencanakan kunjungan lebih awal sebelum siang hari sebab toko ini dekat dengan beberapa objek wisata sehingga sering kali dijadikan tempat favorit peristirahatan dan akan terlihat penuh antrean pada waktu-waktu tertentu.

Alamat: 51 Rue Montorgueil, 75002 Paris, Prancis

Jam buka: Setiap hari, pukul 08:00 – 20:30

6. Farine&O

potret Farine&O (instagram.com/farineo)

Toko roti yang satu ini juga menjadi incaran pencinta croissant di Paris, lho! Aroma khas dari ragi, cokelat, gula, dan almond tersebar di sepanjang jalan dekat Bastille. Croissant di sini terkenal gurih dan renyah. Lelehan mentega yang melimpah serta taburan almond di atasnya menjadi daya tarik kelezatan utama.

Alamat: 153 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris, Prancis

Jam buka: Setiap hari (kecuali hari Selasa), pukul 07:30 – 20:30

7. L’Éclair de Génie

potret L'Eclair De Genie (leclairdegenieshop.com)

Jika kamu salah satu pencinta eclair klasik, L’Éclair de Génie menjadi tempat utama yang wajib dikunjungi selama berlibur di Paris. Desain tokonya terlihat modern dengan hiasan dinding khas serba biru yang cocok dijadikan spot foto. Toko kue dari koki pastry Christophe Adam ini terspesialisasi menyediakan menu andalannya yaitu eclair. 

Terdapat beragam kreasi eclair klasik warna-warni dengan topping cantik di atasnya. Pada etalase kaca panjangnya, kamu akan menemukan varian rasa yang berbeda. Ukuran eclair di sini memang terlihat lebih kecil dibandingkan eclair pada umumnya, namun rasanya tak perlu diragukan lagi. Pasti akan membuatmu ketagihan.

Alamat: 14 rue Pavee, 75004 Paris, Prancis

Jam buka:

Senin - Jumat, pukul 11:00 – 14:00 dan pukul 15:00 – 19:00

Sabtu - Minggu, pukul 11:00 – 19:00

Kalau kamu berkunjung ke Paris, sempatkanlah kulineran ke boulangerie. Paris tak hanya terkenal dengan objek wisatanya yang menawan, kota ini juga memiliki segudang boulangerie yang memiliki ciri khasnya masing-masing.

Boulangerie banyak tersebar di pusat kota Paris. Beberapa di antaranya dekat dengan objek wisata sehingga tempat ini menjadi opsi peristirahatan saat makan siang. Aroma ragi dan menteganya yang khas menjadi daya tarik tersendiri bagi pencinta wisata kuliner di Paris. Jadi, kulineran ke boulangerie dijamin puas. Kamu wajib coba, deh!

Baca Juga: Resep Croissant Rolls yang Renyah di Luar tapi Lembut di Dalam