10 Makanan Khas Indonesia yang Disajikan saat Natal, Ada Favoritmu?

03 Des 2023, 13:13 WIB

instagram.com/randydpras

Tak terasa kita memasuki bulan Desember, di mana umat Kristen akan menyambut Hari Natal. Saat malam Natal, seluruh umat Kristen melakukan Misa di gereja. Keesokan harinya barulah berkumpul bersama keluarga atau orang terdekat dengan berbagai menu makanan lezat.

Di Indonesia, banyak sekali makanan khas yang disajikan selama Natal. Penasaran ada apa saja? Simak beberapa makanan khas Indonesia yang disajikan saat Natal berikut ini!

1. Kue poporcis khas Ambon diadaptasi dari Belanda dengan bentuk menyerupai mini pancake. Isiannya berupa parutan keju, rasanya gurih banget

instagram.com/dessyahril

2. Di Ambon, ikan kuah kuning biasa disajikan bersama papeda. Terbuat dari ikan tuna atau ikan muba yang dimasak dengan campuran rempah kunyit

instagram.com/_herlina_ng

3. Kue bagea terbuat dari aneka rempah, seperti bubuk cengkih dan kayu manis. Camilan asal Nusa Tenggara Timur ini biasanya disajikan bersama teh hangat

instagram.com/belanga.id

4. Lapet dari Tapanuli memiliki isian gula merah yang manisnya pas. Bagian luarnya dibungkus daun pisang yang menciptakan aroma harum

instagram.com/nanesitanggang

5. Selat solo merupakan bistik daging sapi khas Jawa yang dimasak bersama kuah encer. Disajikan bersama sayuran, kentang rebus, dan saus, seperti steik

instagram.com/soloculinery

6. Nasi jaha dari Manado terbuat dari campuran beras ketan dengan bumbu jahe. Bentuknya mirip lemper, tapi tanpa isian daging

instagram.com/ursandnic

7. Ayam budu-budu khas Makassar dimasak dengan campuran asam jawa, jahe, dan merica. Rempahnya memunculkan rasa yang khas dari daging ayam

twitter.com/yusuffirdaus814

8. Di Manado, babi guling lebih dikenal sebagai babi putar yang perutnya diisi aneka bumbu dan sayuran. Bagian kulitnya yang renyah saat dibakar memberikan rasa khas

instagram.com/seas_taste

9. Gak hanya babi putar atau guling, ada pula babi panggang karo yang tak kalah enak. Disajikan bersama sayur singkong tumbuk dengan cabai rawit hijau

instagram.com/tofumeanstahu

10. Ayam kodok dibentuk menyerupai kodok yang bagian dalamnya diisi hati ayam, ayam giling, dan aneka bumbu spesial. Setelah itu, dikukus, lalu digoreng sampai kecokelatan

instagram.com/kembangtandjoeng

Itulah beberapa makanan khas Indonesia yang bisa jadi inspirasi hidangan spesial saat Natal. Yang mana favoritmu?

Editor’s Picks

10 Makanan Tradisional yang Biasa Disajikan Saat Malam Natal

10 Rekomendasi Buah untuk Parcel Natal, Sehat dan Tampak Cantik

Topics

natal makanan indonesia makanan makanan khas hari natal Perayaan Natal Divert me

Editorial Team

EditorPrila Arofani

EditorDewi Suci Rahayu

Google News

Whatsapp Channel