9 Makanan Ini Rasanya Enak Banget, tapi Tinggi Kolesterol

Dikenal punya rasa yang manis dan gurih, udang memang jadi favorit banyak orang. Seafood ini bisa diolah berbagai macam masakan lezat seperti udang bakar, balado, hingga goreng tepung.

Namun, bagi kamu penderita kolesterol tinggi, sangat tidak dianjurkan mengonsumsi udang secara berlebihan. Pasalnya, udang memiliki kadar kolesterol paling banyak dibanding ikan atau makanan laut lainnya.

Siapa yang gak suka kulit ayam? Bagian ayam yang satu ini memang kerap jadi rebutan. Kulit ayam punya rasa dan tekstur yang nagih, apalagi kalau sudah digoreng tepung.

Namun, kulit ayam perlu dihindari penderita kolesterol tinggi lantaran mengandung lemak jenuh yang lebih tinggi bahkan dari dagingnya.

Di Indonesia, jeroan hewan seperti hati, empela, paru-paru, usus, dan jantung kerap diolah menjadi berbagai olahan masakan khas yang lezat. Sebaiknya, hindari makan jeroan karena bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Telur dikenal sebagai makanan simpel yang menyehatkan. Di masa pandemik seperti saat ini, kita bahkan dianjurkan rutin mengonsumsi telur karena kandungan proteinnya dapat membantu memelihara daya tahan tubuh.

Namun, penderita kolesterol tinggi juga perlu membatasi konsumsi telur tidak lebih dua hingga empat butir per pekan. Dalam satu butir telur berukuran besar, dapat terkandung 187 mg kolesterol atau 62 persen dari jumlah kebutuhan kolesterol harian.

Jajanan khas Indonesia yang satu ini memang disukai hampir semua orang. Gorengan seperti pisang goreng, tahu isi, mendoan, hingga bakwan goreng memang enak dan bikin nagih.

Namun, di balik kenikmatannya, gorengan juga tinggi kalori dan dapat mengandung lemak trans yang meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. Hati-hati ya!

Penderita kolesterol tinggi juga perlu mengurangi atau bahkan menghindari daging berlemak. Meski nikmat, daging berlemak juga mengandung kolesterol yang tinggi.

Daging olahan, seperti sosis, bacon atau nugget, mudah ditemukan di pasaran. Daging olahan memang bisa menjadi lauk alternatif yang sederhana dan tidak ribet.

Selain itu, daging olahan seperti sosis juga bisa menjadi bahan tambahan masakan lainnya seperti sayur sop. Namun, kamu juga perlu membatasi mengonsumsi daging olahan. 

Penderita kolesterol tinggi mungkin bisa mulai mempertimbangkan untuk 'pensiun' mengonsumsi makanan cepat saji. Karena selain memiliki kandungan kolesterol yang tinggi, makanan cepat saji termasuk tinggi kandungan gula, lemak jenuh, dan lemak trans.

Camilan seperti es krim memang nikmat apalagi jika dikonsumsi saat cuaca panas. Yang perlu diperhatikan, es krim juga tercatat sebagai makanan yang tinggi kolesterol dan gula.

Jika ingin lebih sehat, kamu bisa mencoba membuat es krim sendiri yang dibuat dari bahan-bahan bergizi seperti buah-buahan dan tanpa gula.

Itulah beberapa makanan enak, tapi sebaiknya dihindari karena mengandung tinggi kolesterol. Ada kesukaanmu, gak nih?