10 Makanan Enak Pengganti Nasi untuk Diet Keto, yang Mana Favoritmu?

30 Jul 2021, 13:13 WIB

Sebagian orang menghindari nasi, khususnya nasi putih saat menjalani diet keto. Meski nasi tersebut bisa menjadi bagian dari diet sehat, tetapi nasi putih mengandung karbohidrat yang tinggi.

Selain itu, nasi mengandung gula yang cukup tinggi dan kurang baik untuk orang yang sedang diet keto. Ada beberapa makanan pengganti nasi untuk diet keto yang bisa kamu konsumsi, di antaranya seperti berikut ini.

1. Kinoa adalah jenis biji-bijian sehat yang populer dikonsumsi untuk diet keto. Teksturnya sedikit creamy, lembut, rasanya renyah
Ilustrasi kinoa (bbc.co.uk)
2. Kol adalah salah satu sayuran yang dianjurkan untuk diet keto. Kol bisa diolah menjadi salad atau tumisan
Ilustrasi kol (tasteofhome.com)
3. Kentang bisa bikin perut lebih mudah kenyang, sehingga bisa menekan nafsu makan. Kentang bisa jadi camilan atau menu utama
Ilustrasi kentang (downshiftology.com)
4. Ubi jalar juga bisa membuat perut lebih mudah kenyang. Supaya enak dan sehat, masak ubi jalar dengan cara direbus atau dikukus hingga empuk
Ilustrasi ubi jalar (wow-j.com)
5. Mi shirataki berwarna putih dan rasanya hambar. Namun, makanan ini bisa diolah dengan bumbu sesuai seleramu
Ilustrasi shirataki (thekitchn)
6. Selain enak diolah menjadi tumisan, brokoli juga bisa diolah kering dengan air fryer sebagai camilan. Tambahkan sedikit garam atau kaldu bubuk ya
Ilustrasi brokoli (eatthismuch.com)
7. Kuskus, sejenis gandum giling yang biasa untuk membuat roti. Namun, kuskus bisa dimasak seperti nasi dan disajikan dengan daging atau sayuran
Ilustrasi kuskus (ellerepublic.de)
8. Meski sedikit hambar, nasi merah terasa nikmat jika dipadukan dengan lauk atau tumisan sayuran. Sedikit nasi merah bikin perut kenyang lebih lama
Ilustrasi nasi merah (carryitlikeharry.com)
9. Supaya lebih enak dan sehat, olah jagung dengan cara dikukus atau direbus. Bisa menjadi campuran sup atau salad
Ilustrasi jagung (pressurecookingtoday.com)
10. Jenis jamur apa pun cocok untuk diet keto, mulai dari tumis jamur, pepes jamur, hingga sup jamur. Coba buat, yuk!
Ilustrasi jamur (harvesttotable.com)
Itulah beberapa rekomendasi makanan pengganti nasi untuk diet keto. Kamu bisa coba makanan di atas secara bergantian, supaya diet keto terasa lebih menyenangkan.