Masuk Daftar Kuliner Lezat Dunia, Ini 6 Jenis Sate Khas Nusantara
Sate menjadi salah satu kuliner favorit di Indonesia. Bahkan bersamaan dengan bakso, soto, dan kuliner khas Indonesia lainnya, sate begitu dikenal dan menjadi salah satu list kuliner yang pasti dicoba oleh turis mancanegara yang sedang berkunjung ke Indonesia.
Bukan hanya itu saja, sate pun berhasil masuk sebagai salah satu hidangan terlezat di dunia dalam World's 50 most delicious foods. Karena keistimewaan dan kelezatan dari hidangan sate inilah, banyak sekali kreasi sate dari berbagai daerah di Indonesia. Ada apa sih, yuk simak keanekaragaman sate khas Nusantara di bawah ini!
1. Sate Madura
Jenis sate yang pertama yaitu ada sate madura. Seperti namanya, sate ini berasal dari daerah Madura, Jawa Timur. Sate madura menjadi salah satu jenis sate yang paling dikenal dan tersebar luas hampir di seluruh wilayah Indonesia.
Sate madura bisa berupa sate ayam ataupun kambing. Dan yang menjadi ciri khas citarasa dari sate madura ini yaitu taburan bumbu kacang yang kemudian ditambahkan kecap, bawang goreng, dan juga potongan cabai pada sate dan lontongnya yang memang buat nagih.