Comscore Tracker

10 Makanan Terbaik di Dunia Versi CNN

Dua diantaranya dari Indonesia lho....

Dalam pollingnya yang melibatkan 35,000 lebih pemilih, CNN travel merilis World’s best foods reader choice. Apa saja makanan yang menjadi makanan terbaik dunia versi pembaca CNN? Ini adalah 10 besarnya. Mari kita simak satu per satu.

1. Rendang, Indonesia

10 Makanan Terbaik di Dunia Versi CNNwhats4eats.com

Kamal F. Chaniago, pembaca CNN yang mengikuti polling ini, menunjukkan kekagumannya ketika menulis, "Rendang is the best!".

Daging sapi yang direbus bersamaan dengan santan dan bumbu yang berisi sereh, lengkuas, bawang putih, kunyit, dan cabe ini terus direbus selama beberapa jam sehingga daging sapinya matang dengan empuk, lezat, dan beraroma. 

2. Nasi Goreng, Indonesia

10 Makanan Terbaik di Dunia Versi CNNstory.picmix.it

Kombinasi ajaib nasi, telur, sayuran, dan campuran bahan lainnya yang digoreng diatas sedikit minyak atau mentega ini membuat nasi goreng menjadi makanan yang sangat digemari. 

"I like rendang and nasi goreng, two of most popular food in Indonesia!" Seru pembaca bernama Rizky Ramadhika dan ribuan pemilih lainnya menyetujuinya sehingga nasi goreng tampil di urutan ke 2.

3. Sushi, Jepang

10 Makanan Terbaik di Dunia Versi CNNgroupon.com

Perpaduan sempurna antara nasi dan ikan mentah membuat makanan khas Jepang ini berada di urutan ke 3. Perpaduan kelezatan yang sederhana membuatnya memikat pemilihnya.

4. Tom Yam Goong, Thailand

10 Makanan Terbaik di Dunia Versi CNNimportfood.com

Makanan yang berasal dari Thailand ini merupakan semangkuk sup yang berisi udang, jamur, tomat, sereh, lengkuas, dan daun jeruk purut. Kuahnya kaya dengan santan dan krim. Asam, asin, pedas, dan manis, semua bersatu dalam sup ini.

 

5. Pad Thai, Thailand

10 Makanan Terbaik di Dunia Versi CNNtheworksoflife.com

Hidangan mie-nasi goreng ini biasanya disajikan di tempat makan jalanan di Thailand. Dibuat dari mie-nasi yang digoreng dengan telur, tahu cincang. dan dibumbui dengan bubuk tamarin, nampla, udang kering, bawang puting atau bawang merah, cabai merah, dan gula aren.

 

6. Som Tam, Thailand

10 Makanan Terbaik di Dunia Versi CNNthai-food-online.co.uk

Salad khas Thailand ini berisi 'ulekan' bawang putih dan cabai, jus tamarin, saos ikan, kacang tanah, udang kering, tomat, air jeruk nipis, gula tebu, kacang panjang, dan pepaya hijau yang diparut.

 

7. Dim Sum, Hong Kong

10 Makanan Terbaik di Dunia Versi CNNdimsumcentral.com

Makan siang tradisional Cantonese ini disiapkan sebagai makanan dengan porsi kecil yang disiapkan dalam keranjang atau piring kecil. Dim Sum biasanya disajikan dengan secangkir teh.

8. Ramen, Jepang

10 Makanan Terbaik di Dunia Versi CNNbonappetit.com

Ramen adalah mie gandum yang disajikan dalam kaldu daging atau ikan yang sering diberi rasa kecap atau miso. Topingnya terdiri dari daging iris, rumput laut, menma, dan daun bawang.

 

9. Peking Duck, China

10 Makanan Terbaik di Dunia Versi CNNnama.gr

Bebek Peking dipanggang perlahan dalam oven menghasilkan kulit yang renyah. Lapisan sirup di kulitnya menambah kenikmatan bebek yang disajikan dengan pancake, bawang bombay, dan saus kacang.

 

10. Massaman Curry, Thailand

10 Makanan Terbaik di Dunia Versi CNNthespruce.com

Rasa massaman berasal dari bumbu rempah-rempah seperti kapulaga, kayu manis, cengkeh, adas, jinten, daun salam, dan pala. Bahan ini jarang digunakan di Thailand karena massaman memang masakan adaptasi. Bumbu tersebut kemudian digoreng bersamaan dengan santan kental, daging, kentang, bawang merah, kecap ikan, garam, pasta asam, gula, dan kacang. Massaman biasanya dimakan dengan nasi.

 

Meita Eryanti Photo Verified Writer Meita Eryanti

Tukang cerita

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Ernia Karina

Berita Terkini Lainnya