Salah satu agenda saat liburan yang nggak boleh kelewatan adalah berburu oleh-oleh. Saat mengunjungi suatu daerah, kuliner khas menjadi salah satu pilihan tepat untuk dijadikan buah tangan. Apalagi kalau kamu berkesempatan mengunjungi Papua. Lima oleh-oleh khas Papua ini pantang gak kamu bawa pulang.
Apa aja sih kuliner khas provinsi terbesar Indonesia ini? Yuk, simak daftarnya berikut.
Bukan cuma Bali yang terkenal dengan pie susunya yang legit, Papua juga punya semacam pie susu versinya sendiri. Namanya kue lontar, disebut kue lontar karena kue ini dibuat dengan wadah lontar atau piring cekung mirip cetakan pie atau eegtart. Bahan dasar pembuatan kue lontar yaitu susu sapi dan gula. Rasanya yang manis dan legit, cocok dinikmati bersama kopi atau teh hangat.
Sesuai namanya, Sagu Lempeng merupakan camilan khas Papua yang terbuat dari sagu. Bentuknya seperti potongan genteng dan punya tekstur yang sedikit keras. Diperlukan tenaga yang kuat untuk mengigit panganan yang satu ini. Biasanya, para mama di Papua menikmati sore ditemani sagu lempeng dan teh atau kopi hangat sembari mengobrol di teras rumah.
Saat menjajakan kaki ke kota Sorong, Papua jangan lupa membeli abon gulung sebagai oleh-oleh. Makanan khas Papua yang satu ini, memiliki ukuran yang besar jadi makan satu saja sudah bikin kenyang. Gak cuma ukuran rotinya yang big size, isiannya pun melimpah alias gak pelit.
Sebaiknya kamu membeli abon gulung mendekati jadwal pulang, karena roti ini tidak bertahan lama.
Siapa sih yang nggak doyan ngemil keripik? Biasanya kalau sudah makan sekali suka bikin ketagihan. Apalagi makannya sambil nonton film, bisa hampir berbungkus-bungkus. Nah, di Papua ada pula keripik khas yang bisa kamu bawa sebagai buah tangan.
Namanya keripik keladi. Sesuai namanya, keripik ini terbuat dari umbi-umbian bernama keladi. Keripik keladi banyak dijual di pinggir jalan atau toko oleh-oleh di Kota Sorong, Papua. Biasanya keripik ini tersedia dalam dua rasa yakni pedas dan gurih.
Nggak perlu kawatir bakal digigiti semut, sarang semut yang ini merupakan minuman khas Papua yang terbuat dari umbi-umbian yang digunakan sebagai sarang oleh para semut, hehe. Dipercaya, minuman sarang semut ini bisa menyembuhykan berbagai penyakit lho. Kamu tertarik coba?