10 Menu Lebaran Idul Fitri, yang Mana Favoritmu?
Lebaran sebentar lagi! Selain menyiapkan baju baru, Lebaran juga disambut dengan berbagai macam menu khas yang menggoyang lidah.
Menghidangkan menu spesial Lebaran seakan sudah menjadi sebuah keharusan. Tanpanya, perayaan Lebaran terasa kurang semarak. Makanan biasanya dinikmati bersama keluarga besar sambil berbincang.
Lantas, apa saja menu makanan yang biasanya ada ketika Lebaran? Simak menu lebaran idul fitri berikut ini!
1. Lebaran tanpa ketupat bakal terasa hambar. Menu ini berupa beras yang dimasak dalam anyaman daun kelapa muda, lembut banget
2. Opor ayam disajikan bersama potongan ketupat atau nasi. Rasanya gurih, daging ayam dimasak bersama kuah santan dan rempah
3. Meski berasal dari Sumatra Barat, rendang daging juga jadi makanan khas Lebaran. Daging sapi dimasak bumbu santan hingga meresap
4. Lauk lain yang bisa dipilih adalah sambal goreng ati kentang. Potongan kentang dicampur dengan hati sapi, lalu dibumbui hingga matang
5. Semur daging juga populer disajikan ketika Lebaran, lho. Isinya gak cuma daging, ada pula telur dan potongan kentang
6. Kalau pengin sedikit rasa pedas, campurkan kuah sayur manisa dengan opor ayam. Berikan pula potongan manisanya, biar makin sedap
7. Lodeh terbuat dari labu siam, kacang panjang, terung, cabai, dan tempe. Kuah santannya terasa gurih dan menyegarkan
8. Telur pindang jadi hidangan khas Lebaran di Yogyakarta. Telur dimasak dengan teh, gula merah, dan kecap manis, aromanya sedap!
9. Bagi sebagian orang, Lebaran harus ada bakso. Kuah kaldu dilengkapi mi, kubis, dan daun bawang terasa begitu nikmat
10. Satu lagi hidangan santan yang ada saat Lebaran, yakni gulai ayam. Kuah santan kemerahannya dibuat dengan tambahan cabai
Itulah beberapa pilihan menu yang wajib ada ketika Lebaran Idulfitri. Mana saja menu favoritmu?
