10 Kue Tradisional yang Biasa Ada dalam Pernikahan Adat Indonesia
Kue ku (instagram.com/101resepjajan)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tradisi pernikahan di Indonesia biasanya kerap dilakukan secara adat. Selain prosesinya yang unik dan penuh kemeriahan, pernikahan biasanya juga membutuhkan beragam kue tradisional untuk hantaran.
Jenis kue yang disajikan berbeda-beda, tergantung adat yang dianut calon pengantin. Tidak hanya lezat, kue tradisional dalam pernikahan memiliki makna mendalam, lho.
Berikut sepuluh kue tradisional yang biasanya ada dalam pernikahan adat. Siapa tahu jadi inspirasimu menjelang hari pernikahan, nih.
1. Dalam pernikahan adat Jawa, ada jenang. Jajanan lembut dan legit itu melambangkan kerja sama yang harus terjalin dalam rumah tangga
Jenang (instagram.com/tina_rachma87)2. Kue wajik terasa manis dan legit, karena terbuat dari campuran beras ketan dan gula merah. Kue ini disediakan sebagai hantaran atau hanya pajangan
Wajik (instagram.com/miburungdara)3. Gak banyak yang tahu kalau lemper kerap dijumpai di pernikahan adat. Terbuat dari beras ketan dan santan, lalu diisi daging ayam
Lemper (instagram.com/lisagunawan05)4. Kue lapis bermakna keeratan cinta kedua calon mempelai. Tepung beras, santan, dan tepung kanji jadi bahan utama membuat kue berlapis ini
Kue lapis (instagram.com/koh_aming)5. Terasa manis dan asin, jadah juga harus ada di pernikahan adat Jawa. Tepung ketan dimasak dengan santan, lalu dikukus dan dicetak persegi
Jadah ketan (instagram.com/numpangsaveresep.id)Editor’s picks
6. Masyarakat Minang menyajikan kue lauak di acara pernikahan. Kue manis berbentuk bulat ini renyah di luar, tapi lembut di dalam
Sala lauak (instagram.com/heppiesilviyana)Baca Juga: 10 Jajanan Tradisional dengan Lelehan Gula Merah yang Lumer di Mulut
7. Roti buaya selalu jadi perhatian di pernikahan adat Betawi, karena ukurannya besar. Buaya memiliki makna kesetiaan dalam hubungan
Roti buaya (instagram.com/hayurangjajan)8. Kue ku selalu ada dalam pernikahan adat Tionghoa di Indonesia. Ciri kue ini berwarna merah dengan isian kacang hijau yang lembut dan manis
Kue ku (instagram.com/nonnies_cookies)9. Pernikahan adat Bugis selalu menyajikan bannang-bannang. Kue menyerupai gulungan benang ini sebagai simbol kesetiaan pasangan
Bannang-bannang (instagram.com/citrahendrawijaya)10. Baruasa bermakna usia pernikahan yang abadi. Rasanya gurih dengan sedikit manis yang nikmat, aroma kelapanya pun sedap
Baruasa (instagram.com/de_magsculinary)Selain perayaannya yang menarik, kue-kue tradisional di atas ikut andil dalam meriahnya pernikahan. Kalau di daerahmu, kue tradisional apa yang biasa disajikan saat pernikahan? Tulis di kolom komentar, ya!
Baca Juga: 10 Kue Tradisional Khas Sunda Paling Nikmat untuk Camilan di Rumah
Topik:
Berita Terkini Lainnya
