Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kue dengan warna merah (pexels.com/Kristina Paukshtite)

Pewarna diperlukan untuk membuat penampilan makanan tampak lebih tegas dan menarik. Di tengah maraknya penggunaan pewarna sintetis, ternyata masih banyak bahan alami, seperti buah dan sayur, yang bisa jadi alternatif.

Buat kamu yang memerlukan pewarna merah untuk dicampur ke dalam masakan, berikut sembilan referensi pewarna merah alami yang bisa dipilih. Berasal dari sayuran, buah-buahan, hingga bunga yang aman dimasukkan ke dalam makanan, lho!

1. Buah bit sering dijadikan pewarna merah alami untuk aneka kudapa, caranya tinggal dihaluskan dan diambil jusnya

ilustrasi buah bit halus (pexels.com/Nourishment DECODED)

2. Aneka buah beri cocok dijadikan pewarna merah alami karena warnanya yang tajam, seperti raspberry dan stroberi

Editorial Team

Tonton lebih seru di