10 Cara Menyimpan Stroberi biar Tetap Segar dan Tahan Lama
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Stroberi menjadi buah yang gak cuma enak dan menyegarkan, tetapi juga punya banyak kegunaan. Seperti dilansir dari Medical News Today, stroberi bisa mencegah sakit jantung, kanker, stroke, hingga diabetes.
Sayangnya, stroberi cepat membusuk bila tak disimpan dengan baik. Nah, kamu bisa menyimpan stroberi biar tetap fresh dan tahan lama dengan beberapa tips di bawah ini.
1. Gak perlu mencuci stroberi kalau tidak langsung dimakan. Tekstur stroberi akan makin lembek jika kena air, sehingga cepat busuk
2. Pastikan sebelum menyimpan stroberi dalam satu wadah, cek bila ada yang busuk. Satu buah stroberi yang busuk bisa bikin semuanya rusak
3. Kalau tak ingin menyimpannya dalam waktu lama, biarkan dengan wadah aslinya dari toko, lalu simpan dalam suhu ruangan
4. Masukkan ke dalam kulkas, kalau ingin stroberi bisa bertahan lebih lama. Sebab, kulkas bisa menjaga kelembapan stroberi tetap sama
5. Celupkan stroberi ke dalam campuran air dan cuka, kemudian bilas. Keringkan dengan paper towel dan simpan dalam wadah tertutup
Editor’s picks
6. Potong bagian batang dan daun stroberi, kemudian keringkan dan simpan dalam wadah tertutup. Cucilah stroberi sebelum dimakan
Baca Juga: 8 Tips Menyimpan Telur, supaya Tetap Segar dan Tak Tercampur Bakteri
7. Gunakan saringan untuk menyimpan stroberi. Biasanya, hal ini akan membantu stroberi bernapas, sehingga membuatnya tahan lama
8. Kalau ingin menyimpan dalam waktu lebih lama, masukkan ke dalam freezer. Bisa bertahan hingga sekitar dua pekan atau lebih
9. Kamu juga bisa bikin frozen stroberi. Potong bagian atasnya, lalu masukkan ke dalam freezer bag dan simpan di dalam freezer
10. Rebus stroberi yang telah dipotong jadi dua dengan air gula. Simpan stroberi di dalam wadah tertutup, lalu masukkan freezer
Itulah beberapa tips dan cara menyimpan stroberi biar gak cepat busuk. Dijamin tetap segar, enak, dan tahan lama.
Baca Juga: 8 Tips Menyimpan Telur, supaya Tetap Segar dan Tak Tercampur Bakteri