5 Ide Menu Pendamping Ketupat Buat Sajian Lebaran, Nikmat!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa sih yang tidak kenal dengan ketupat? Santapan yang satu ini sudah kadung lazim dijumpai dalam beragam menu kuliner khas Indonesia. Nah, tahukah kamu makanan apa saja sih yang sedap disantap bersama ketupat? Boleh juga nih dijadikan ide untuk menu lebaran nanti.
1. Opor Ayam
Ayam rebus dipadukan dengan santan, serai, kencur, dan sebagainya ini agaknya menjadi salah satu hidangan khas yang kerap hadir dalam nuansa lebaran, ya.
2. Gulai Tunjang
Makanan khas dari Sumatera Barat ini identik dengan kikil sebagai bahan utamanya, nih. Santapan pedas lagi gurih ini dipadukan dengan kuah santan yang kental berwarna kuning pekat hingga oranye kemerahan (berasal dari penambahan cabai).
3. Sroto Sokaraja
Editor’s picks
Nah, jika lazimnya soto ditemani dengan nasi putih hangat, beda halnya dengan Sroto Sokaraja. Soto tersebut justru disajikan bersama ketupat. Selain itu, santapan yang satu ini juga kerap dilengkapi dengan kacang kedelai goreng gurih.
4. Kupat Tahu
Makanan khas dari Magelang ini terdiri dari ketupat, irisan tahu, tauge, dan kol yang disiram kuah bercitarasa pedas-asam-manis. Untuk semakin menambah selera, sajikan juga bersama bakwan sayur serta kerupuk kanji, deh!
5. Sate
Nah, ini nih yang santapan yang tidak pernah lupa ditemani dengan ketupat. Mulai dari sate ayam, sate sapi, sate kambing, hingga sate taichan. Baik untuk citarasa yang cenderung manis hingga yang pedas sekalipun.
Kalau keluargamu biasanya menyajikan menu yang mana nih untuk disantap dengan ketupat?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.