5 Tips Menyimpan Cabai Agar Tahan Lama di Dalam Kulkas
unsplash.com/Tanushree Rao
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jika kamu penyuka pedas, cabai harus selalu stok di kulkas. Namun, yang sering dikeluhkan adalah cepat membusuk dan tidak tahan lama. Bagi yang ingin stok cabai banyak-banyak, kini gak usah khawatir lagi karena ada tips praktis untuk mengatasinya.
Pastinya, kamu akan tenang jika stok cabai sudah tersimpan dengan baik, apalagi jika harga cabai sedang melonjak mahal kamu tak usah risau. Stok cabai aman sampai sebulan ke depan. Tipsnya apa saja sih agar cabai tetap awet saat disimpan di kulkas? Simak lima langkah berikut ini!
1. Tidak perlu dicuci sebelum dimasukkan ke kulkas
Pexels.com/PixabayAir akan menyumbang proses pembusukan cabai. Jadi sebelum dimasukkan ke dalam kulkas, cabai tak usah dicuci terlebih dahulu. Biarlah seperti apa adanya, tinggal dimasukkan ke dalam wadah tertutup dan dijamin aman sampai sebulan ke depan.
2. Tangkai juga tidak perlu dipetik, biarkanlah seperti apa adanya
Pexels.com/Lum3n,comSebelum dimasukkan ke dalam kulkas, tangkai cabai tidak usah dipetik. Hal ini diyakini menjadikan cabai selalu segar dan akan memperlambat proses pembusukan. Cobain deh ya!
Baca Juga: Jago Makan Pedas? Coba Dulu 7 Cabai Terpedas di Dunia Ini
3. Taruh cabai dalam wadah, tapi jangan bertumpuk-tumpuk posisinya
Editor’s picks
Pexels.com/JessicaLewisJika menaruh dalam wadah tertutup, posisi cabai berbaris rapi dan jangan bertumpuk-tumpuk. Penumpukan akan mempermudah proses pembusukan lho.
4. Bisa dibalut dengan kertas tisu sebelum dimasukkan ke dalam wadah
Pexels.com/DmitryZvolskyNah, ada lagi metode yang unik. Sebelum dimasukkan ke dalam kulkas, wadah penyimpan cabai dialasi kertas tisu terlebih dahulu, lalu setelah ditaruh cabainya dibalut lagi dengan kertas tisu. Cara ini akan menjadikan cabai awet lho dan tidak akan membusuk, cobain saja.
5. Cabai bisa dikeringkan dahulu dengan cara dijemur
Pexels.com/JensJika membutuhkan cabai untuk jangka waktu lama, ada baiknya cabai dikeringkan terlebih dahulu dengan cara menjemurnya. Setelah kering, lalu masukkan ke dalam wadah tertutup dan kedap udara. Aman deh disimpan di kulkas berbulan-bulan.
Mudah bukan cara penyimpanan cabai agar tetap awet? Penyuka pedas tetap bergembira stok cabainya selalu aman. Tak usah galau jika cabai cepat membusuk lagi karena ada tips praktis yang akan memudahkan hidupmu.
Baca Juga: 6 Trik Menghilangkan Sensasi Terbakar di Tangan Pasca Mengulek Cabai
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
