Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Bakmi Goreng Spesial, Pakai Pelengkap Udang dan Daging Sapi
ilustrasi bakmi goreng spesial (instagram.com/dapurbakmiria)
Tak hanya bakmi kuah, bakmi goreng juga tak kalah lezat, lho. Apalagi ketika ditambah beberapa bahan pelengkap, seperti udang dang daging sapi, pasti terkesan mewah dan lezat.
Bahan Bakmi Goreng Spesial
ilustrasi mie telur kering (freepik.com/azerbaijan_stockers)
Bahan bakmi goreng:
- 500 gram mi telur basah atau kering
- 3 sdm minyak sayur
- 1 sdt minyak wijen
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 30 gram bawang bombay, cincang halus
- 100 gram daging has dalam sapi, iris tipis
- 10 ekor udang jerbung sedang, kupas, cabut kepalanya
- 150 ml kaldu
- 100 gram brokoli, lepaskan kuntumnya
- 1/2 buah wortel, iris tipis panjang
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 2 sdm bawang merah goreng
Bumbu saus:
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Cara Membuat
Topics
Editorial Team
EditorDimas Hutama
Follow Us