6 Rekomendasi Camilan dengan Bahan Kacang Almond
Roti isi kacang almond. (dok. Roti Gembong Dinanti/Kacang Almond)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kacang almond adalah salah satu jenis kacang yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan. Selain itu, kacang almond memang memiliki manfaat yang bisa membuat orang ingin sering mengkonsumsinya.
Kacang yang memiliki rasa gurih dan krispi ini bermanfaat untuk mengurangi gejala depresi dan meningkatkan suasana hati. Sehingga memakannya membantu memperbaiki mood jika saat itu mood kita tidak dalam suasana yang baik.
Tetapi seseorang tidak mengetahui manfaatnya dan hanya mementingkan rasa, maka kacang almond juga tidak bisa diremehkan. Rasa kacang almond yang light dan gurih membuatnya cocok untuk dijadikan minuman maupun makanan.
Emangnya kacang almond bisa dijadikan apa aja sih? Emangnya seenak itu? Buat tahu apa aja rekomendasinya, yuk kita bahas!
1. Almond Pancake
Almond pancake. (dok. Love and Lemons/Almond pancake)Pancake menjadi salah satu makanan yang aman dan enak untuk diberikan kepada anak-anak serta juga cocok untuk menjadi camilan orang dewasa. Pancake juga memiliki banyak varian yang bisa dibuat dan dinikmati dengan madu untuk menambah rasa manisnya. Sehingga tidak perlu menggunakan gula olahan untuk mendapatkan rasa manis, cukup dengan rasa manis alami yang bisa didapat dari madu.
Salah satu pancake yang cocok dibuat untuk anak-anak karena kandungan manfaatnya adalah pancake kacang almond. Pancake almond memiliki kandungan omega-3 yang tinggi. Selain itu rasa gurih yang dimiliki kacang almond juga cocok dengan madu. Rasa ini tidak bertabrakan. Namun menjadi paduan yang enak untuk dinikmati.
2. Susu dengan varian kacang almond
Susu mbok darmi varian kacang almond. (dok. Susu Mbok Darmi/Kacang Almond)Susu menjadi minuman yang bisa diminum dikala sedang santai dan menjadi salah satu camilan untuk mengganjal perut. Susu ada banyak macamnya, seperti susu sapi dan susu kedelai. Susu sapi biasa juga disebut dengan susu murni, jika susu sapi tersebut belum dicampur dengan berbagai macam perasa.
Salah satu campuran susu murni yang layak untuk direkomendasikan adalah susu murni kacang almond. Saat ini di Indonesia, sudah banyak tersedia susu kacang almond yang dijual sebagai jajanan dan menjadi teman nongkrong. Salah satunya adalah susu mbok Darmi yang memiliki banyak varian rasa dan diantaranya terdapat susu mbok Darmi kacang almond.
3. Roti sobek isi kacang almond
Roti isi kacang almond. (dok. Roti Gembong Dinanti/Kacang Almond)Roti bisa menjadi camilan juga bisa menjadi makanan pokok. Di Indonesia, roti lebih sering dijadikan camilan karena orang Indonesia terbiasa menjadikan nasi sebagai makanan pokok daripada roti yang terbuat dari tepung.
Roti identik dengan tekstur yang lembut, tetapi rasanya akan hambar jika tidak ditambahkan perasa ataupun selai. Salah satu roti yang layak dicoba untuk menemani waktu santai ataupun hanya menjadi camilan untuk mengenyangkan perut adalah roti isi kacang almond. Loh, bukannya kacang almond juga hambar rasanya?
Editor’s picks
Benar, tetapi roti isi kacang almond tidak begitu. Roti isi kacang almond ditemani mentega manis yang membuat paduan roti dan kacang almondnya menjadi menyatu dan tidak membuat eneg. Tekstur kacang almond juga membuat rasa roti tidak hanya lembut tetapi juga krispi sehingga akan lebih kaya tekstur saat masuk kedalam mulut.
Baca Juga: 5 Resep Cookies Berbahan Kacang Almond, Ide Camilan untuk Akhir Pekan
4. Almond Carrot Cake
Almond carrot cake. (dok. Womens Weekly Food/Almond Carrot Cake)Karena bisa menjadi olahan apapun, kacang almond juga cocok dijadikan cake untuk acara resmi ataupun untuk camilan yang menjadi teman minum teh. Salah satu cake yang bisa dicoba dengan bahan utamanya kacang almond adalah almond carrot cake.
Cake ini memiliki 2 bahan utama yaitu kacang almond dan wortel. Meskipun ini adalah cake yang identik dengan makanan yang kurang baik karena kandungannya, tetapi almond carrot cake ini istimewa. Cake ini bisa dibuat secara gluten free dengan memanfaatkan kacang almondnya. Sungguh ajaib kacang ini!
5. Smoothie Almond Banana
Smoothie Almond Banana. (dok. The Big Mans World/Smoothie Almond Banana)Kacang almond tidak hanya menjadi pendamping susu tetapi juga bisa dibuat menjadi smoothie yang lebih kental daripada susu. Sehingga camilan yang satu ini lebih mengenyangkan meskipun ini adalah minuman.
Rasa manis dari smoothie ini juga bisa mengembalikan energi dan tenaga tetapi dengan gula yang sehat yang bisa didapatkan dari pisang dan dinetralkan dengan kacang almond, sehingga rasanya tidak terlalu strong. Oleh karena itu, smoothie ini tetap cocok untuk dipadukan dengan camilan lainnya.
6. Puff Pastry Almond Cookies
Puff pastry almond cookies. (dok. Cooking In Chinglish/Almond Cookies)Cookies adalah camilan yang sangat populer dan disukai banyak orang. Salah satu alasan orang menyukai cookies adalah mudah untuk dibawa, mudah dimakan dan rasanya yang enak. Cookies adalah paduan makanan yang manis tetapi krispi.
Cookies juga ada banyak macamnya, salah satunya adalah almond cookies yang dibuat dengan puff pastry. Camilan ini berasal dari luar negeri namun tetap cocok dengan lidah Indonesia karena rasa cookies yang lezat. Jika bisa dibuatkan tagline, maka almond cookies akan memiliki tagline "krispi di luar, manis di dalam".
Nah, bagaimana? Kamu tertarik mencoba camilan kacang almond yang mana?
Baca Juga: 5 Tips Mengupas Kulit Almond yang Hasilnya Pasti Mulus
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
