Review MINQ Kitchen, Restoran Oriental dengan Menu-menu Khas Asia

Saat akan memasuki restoran, kita akan disambut puluhan Maneki Neko, pajangan berbentuk kucing khas Jepang yang terbuat dari porselen. Desain restoran yang didominasi kayu memberi kesan hangat dan homey.

Memasuki area makan, mungkin kamu akan merasa berada di Negeri Tirai Bambu. Ini terlihat dari furnitur kayu, sofa, tanaman bambu, dan meja berisi peralatan makan berbahan keramik khas Tiongkok. MINQ mengusung konsep yang berfokus pada pengalaman makan kasual.

Saat siang hari, ruangannya terang karena bagian depan restoran terdiri dari kaca yang meneruskan cahaya hingga ke dalam. Suasananya begitu nyaman.

Hainan Rice with Poched Chicken adalah salah satu rekomendasi menu makan siang. Menu ini terdiri dari nasi hainan, sawi hijau, potongan daging ayam, dan kuah bening. 

Nasi hainan berasal dari Tiongkok yang terbuat dari kaldu ayam, sehingga menghasilkan rasa yang gurih, teksturnya lembut, dan aromanya wangi. Sawi hijaunya benar-benar segar dan potongan ayamnya dikukus, sehingga teksturnya lembut. Sedangkan, kuahnya mirip bakmi, tapi tak begitu gurih. 

Wonton Noodle with Char Siu Chicken terdiri dari mi, potongan daging ayam, satu buah dim sum, sawi hijau dan kuah bening. Rasa minya manis gurih, bentuk minya kecil dan kenyal. Potongan daging ayam panggang terasa gurih dan sedikit pedas.

Nah, dim sumnya diisi daging ayam cincang. Untuk menambah selera makanmu, mi ini juga nikmat dicampur dengan kuah bening yang agak gurih. 

Menu dim sum yang direkomendasikan adalah Chicken Shiumau. Sesuai dengan namanya, dim sum ini merupakan olahan daging ayam cincang dengan sedikit sayuran di dalamnya.

Rasanya gurih dengan tekstur kenyal yang pas. Rasanya enak, seakan susah berhenti ngunyah. Meski kecil, tapi tetap mengenyangkan.

Menu dim sum yang kedua adalah Phoenix Dumpling. Tampilannya transparan, sehingga tampak lebih menarik dan membuat penasaran. Makanan ini memiliki isi daging ayam cincang, jamur, dan sayuran. Rasanya sedikit gurih, teksturnya lembut dan kenyal. 

Sebagai penutup, kamu bisa memesan dessert. Ice Corn Bubble jadi menu dessert recommended di sini. Terdiri dari es krim vanila, cincau hitam, jagung manis, dua jenis bubble, kuah manis rasa vanila, es batu, dan dihiasi daun mint.

Semua makanan manis yang menyatu dalam satu mangkuk ini terasa pas dan gak bikin enek. Ini diimbangi dengan cincau hitam yang membuat rasanya pas.

Tekstur jagung manisnya lembut, lalu gula aren dalam boba cukup terasa. Sedangkan, boba berwarna merah muda memiliki rasa buah yang enak. 

Makan di restoran bukan soal menunya saja yang harus memuaskan, tapi juga soal pelayanannya. Menurut penulis, MINQ Kitchen memiliki pelayanan yang cukup baik. Mulai dari para pramusajinya yang ramah, hingga penyajiannya yang rapi.

Bahkna, ada salah satu pelayanan yang jarang ditemukan di restoran lain, yakni adanya wadah tas. Wadah yang terbuat dari rotan dan dilapisi kain putih ini berfungsi sebagai tempat meletakkan tas kita, supaya tak diletakkan di meja, kursi, atau lantai. Makan pun jadi lebih tenang dan nyaman.

MINQ Kitchen berada di Jalan Suryo Nomor 36 Rawa Barat, Jakarta Selatan. Lokasinya cukup strategis, sehingga kita bisa menemukannya dengan mudah. 

Itulah sekilas review MINQ Kitchen di Jakarta. Wah, bisa jadi rekomendasi makan bareng keluarga saat malam Natal nanti, nih!