10 Ide Menu Sahur Khas Korea, Berbahan Dasar Ayam dan Telur
ilustrasi gyeran mari (instagram.com/koreanbapsang)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bosan dengan menu sahur yang itu-itu saja? Makanan khas Korea Selatan tampaknya bisa kamu coba. Dikenal kaya akan cita rasa, bahan-bahannya juga bisa dengan mudah ditemukan.
Berbahan dasar daging ayam dan telur, pastinya makanan Korea berikut ini sesuai dengan lidah orang Indonesia. Membuatnya pun simpel dan anti ribet, deh!
1. Penuh cita rasa pedas dan manis disertai taburan biji wijen, Yangnyeom cocok jadi menu santap sahur yang disantap dengan nasi hangat
ilustrasi yangyeom (instagram.com/nutrition_memo)2. Kkanpunggi diolah hampir mirip dengan ayam cabai garam. Tumis ayam dengan kecap asin, cabai kering, dan bahan lain sesuai selera
ilustrasi kkanpunggi (instagram.com/michaelaeats_)3. Hanya perlu mengukus beberapa telur dengan campuran kuah kaldu untuk membuat Gyeran Jjim, simpel!
ilustrasi gyeran jjim (instagram.com/chompmom)4. Memasak Gyeran Mari tidak berbeda jauh dengan membuat telur dadar. Selebihnya hanya perlu tambahkan sayuran, rumput laut, atau keju
ilustrasi gyeran mari (instagram.com/koreanbapsang)5. Mencari menu sahur yang kaya akan rempah? Samgyetang dibuat dengan merebus ayam utuh berisi ginseng, beras ketan, dan bawang putih
ilustrasi gamsyetang (instagram.com/hunky_dory_sujin)Editor’s picks
Baca Juga: 5 Menu Sahur Ini Cocok untuk Anak Kos, Praktis Banget Dibuatnya!
6. Dakgangjeong termasuk sajian ayam goreng tepung yang dilumuri dengan saus rasa pedas manis dan taburan kacang di atasnya
ilustrasi dakgangjeong (instagram.com/dinnersmellsgreat)7. Bahan utama Jangjorim hanya telur rebus yang dimarinasi dengan kecap asin. Biasanya orang Korea menambahkan biji wijin dan daun bawang sebagai pelengkap
ilustrasi jangjorim (instagram.com/hmartofficial)8. Dakjuk disebut juga sebagai bubur ayam versi orang Korea. Beberapa bahan seperti paprika kering, biji wijen, dan wortel akan menambah cita rasa
ilustrasi dakjuk (instagram.com/yummydiscoverer)9. Dakjjim termasuk olahan ayam yang direbus dan ditumis bersama dengan beberapa sayuran, bihun, kentang, mentimun, dan wortel
ilustrasi dakjjim (instagram.com/koreanbapsang)10. Dak Galbi atau tumis ayam yang telah diasinkan sebelumnya dalam rendaman saus pedas. Biasanya dicampur dengan ubi jalar, kol, dan daun bawang
ilustrasi dak galbi (instagram.com/alswo1990_)Selain mudah dibuat, makanan khas Korea dari olahan daging ayam dan telur di atas juga menyehatkan, lho! Yang gak kalah penting, menu tersebut cocok di lidah orang Indonesia. Jadi, kamu berniat membuat menu sahur yang mana dulu, nih?
Baca Juga: 7 Resep Menu Sahur Sehat, biar Gak Gampang Sakit saat Puasa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
