Comscore Tracker

7 Makanan Enak yang Cocok dengan Sambel Setan, Bikin Kamu Lupa Diet

Bikin makan gak cukup kalau cuma seporsi

Rata-rata orang Indonesia suka sambel. Saking sukanya, makanan dianggap hambar kalau gak ada sambalnya. Apalagi sekarang sambal dibuat menjadi lebih friendly dengan sistem level, dari mulai yang tak pedas sampai paling "mematikan" atau populer disebut sambal setan.

Disebut sambel setan karena hanya menggunakan cabai rawit setan, julukan untuk cabai rawit yang warnanya oranye kemerahan. Ada beberapa makanan yang cocok banget dimakan dengan sambal setan. Beberapa di antaranya seperti di bawah ini:

1. Nasi putih hangat

7 Makanan Enak yang Cocok dengan Sambel Setan, Bikin Kamu Lupa Dietayousaha.co.id

Selain doyan sambal, orang Indonesia juga gak bisa lepas dari nasi putih. Rasanya belum makan kalau belum menyuap nasi putih. Sebagian besar orang setuju nasi putih dan sambal jadi jodoh yang paling cocok, apalagi nasinya masih hangat. 

"Tak apa tak pakai lauk, yang penting nasinya hangat dan ada sambal." Begitu kata kebanyakan orang. Kamu termasuk golongan ini gak?

2. Ayam goreng atau bakar

7 Makanan Enak yang Cocok dengan Sambel Setan, Bikin Kamu Lupa Dietrumahkeluargaindonesia.com

Sebelum digoreng atau dibakar, sebaiknya ayamnya dibumbui dulu. Standar saja, seperti kunyit, jahe, dan lengkuas kira kira dua sentimeter. Semua bahan ini dihaluskan. Bisa diulek atau diblender.

Bisa juga memakai dua lembar daun salam dan dua serai. Masukkan saja setelah dicuci bersih. Ini untuk ayam muda yang diungkep di atas api sedang. 

Ketika sudah mulai ada seratnya, matikan kompor. Ayam siap dibakar atau digoreng. Nah, untuk yang dibakar, tinggal olesin kecap sesuai selera. Bisa juga kamu menambahkan madu, biar jadi ayam bakar madu. 

3. Segala jenis seafood. Mau yang asin atau yang tawar sama enaknya

7 Makanan Enak yang Cocok dengan Sambel Setan, Bikin Kamu Lupa Dietvradiofm.com

Kalau bahan-bahan dari laut ini, boleh dibumbui, boleh tidak. Kamu bisa langsung membakarnya dengan olesan kecap. Tetapi dibumbui jadi lebih mantap. Pakai bumbu seperti untuk ayam, dan gak usah diungkep, cukup direndam saja sekitar setengah jam, baru dibakar atau digoreng. Siap disantap dengan sambal setan. Awas kalap!

4. Jengkol dan pete

7 Makanan Enak yang Cocok dengan Sambel Setan, Bikin Kamu Lupa Dietrawpixel.com

Bisa digoreng, bisa juga dimakan mentahan begitu saja. Dicocol sambal setan dan nasi putih hangat, dijamin kamu gak akan cukup hanya seporsi. Beuh!

Baca Juga: 15 Potret Orang Indonesia Makan Harus Pakai Sambal, Jadi Lebih Nikmat

5. Tahu dan tempe

7 Makanan Enak yang Cocok dengan Sambel Setan, Bikin Kamu Lupa Dietmalayacafe.co.id

Supaya makin sedap, bumbui dulu dengan bumbu ayam. Tapi gak usah diungkep, cukup direndam saja, kira kira setengah jam. Langsung sajikan dengan sambal setan, selagi hangat setelah digoreng. Bisa juga dipenyet, sesuai selera.

6. Terong

7 Makanan Enak yang Cocok dengan Sambel Setan, Bikin Kamu Lupa Dietsambelbledex.com

Terong dan sambal juga jadi pasangan yang klop, lho. Kamu bisa menggorengnya dulu atau dimakan mentah begitu saja. Rasanya yang cenderung manis akan melengkapi pedasnya sambalmu.

7. Lalapan

7 Makanan Enak yang Cocok dengan Sambel Setan, Bikin Kamu Lupa Dietmakananpraktisrumahan.com

Lalapan atau sayuran membuat rasa makanan jadi lebih kaya. Selain itu juga lebih sehat. Ada selada, sawi, kangkung, dan sebagainya. Makan jadi makin nikmat, deh!

Nah, kamu paling suka yang mana nih? Tulis di kolom komentar ya!

Baca Juga: Punya Cita Rasa Berbeda, Inilah 5 Aneka Sambal Unik Khas Jawa Timur

Romianti Photo Community Writer Romianti

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topic:

  • Dewi Suci

Just For You