Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

12 Salad Terbaik di Dunia 2022, Ada Gado-gado Khas Jakarta

Dhiya Awlia Azzahra
Ilustrasi salad (unsplash.com/annapelzer)
Ilustrasi salad (unsplash.com/annapelzer)

Salad identik sebagai salah satu makanan yang dikonsumsi saat diet. Biasanya terdiri dari campuran sayuran, buah-buahan, dan saus khas. 

Setiap negara memiliki salad dengan ciri khas masing-masing. Salah satunya seperti gado-gado alias saladnya Indonesia. Kepopuleran dan kelezatannya membuat gado-gado masuk dalam salad terbaik di dunia 2022, lho. 

Melansir dari Taste Atlas, ada beberapa salad terbaik dari negara-negara di dunia. Gado-gado masuk peringkat berapa, ya? Cek informasinya di bawah ini, yuk!

1. Mechouia khas Tunisia terbuat dari bawang bombay panggang, paprika, tomat, dan bawang putih, dilumuri minyak zaitun dan bumbu

Salad mechouia (notacheftv.com)

2. Dakos khas Yunani terdiri dari biji jelai, keju myzithra cincang, tomat, buah zaitun utuh, minyak zaitun, dan oregano segar

Ilustrasi dakos salad (pinterest.com/lazycatkitchen)

3. Masih dari Yunani, greek salad terdiri dari tomat, bawang merah, mentimun, paprika hijau, keju feta, oregano, serta saus dari minyak zaitun dan lemon

Ilustrasi greek salad (pixabay.com/galyafanaseva)

4. Mizeria khas Polandia ini terdiri dari mentimun berbumbu yang dicampur dengan krim yoghurt. Menggunakan rempah daun dill cincang

Ilustrasi mizeria salad (pixabay.com/ulami)

5. Shopska salad khas Bulgaria biasanya dicari saat musim panas. Terdiri dari tomat cincang, bawang, mentimun, paprika panggang, dan keju bulgaria

Ilustrasi salad shopska (pixabay.com/pastel100)

6. Piyaz khas Turki terbuat dari olahan kacang kering, dilengkapi dengan tomat cincang, bawang bombay, telur rebus, minyak zaitun, dan peterseli

Ilustrasi piyaz salad (turkishfoodie.com)

7. Salad wakame khas Jepang ini terbuat dari rumput laut wakame, kecap, mirin, minyak wijen, jus yuzu, jahe, cuka beras, cabai, dan biji wijen

Wakame salad (pixabay.com/pixel2013)

8. Ardei copti khas Romania ini terbuat dari paprika merah panggang, lalu disiram campuran minyak dan cuka, serta irisan bawang putih

Ardei copti salad (caietulcuretete.com)

9. Ovcharska salad khas Bulgaria terdiri dari mentimun, tomat, bawang bombay, paprika, keju, jamur, telur, dan ham, lalu diolesi minyak sayur

Ovcharska salad (tripadvisor.com)

10. Fattoush khas Lebanon terbuat dari roti pita, dicampur berbagai sayuran, diberi rempah mint dan peterseli, dan saus dari campuran sirup delima

Ilustrasi fattoush salad (taste.com.au)

11. Gado-gado khas Jakarta terbuat dari berbagai sayuran rebus, telur, tempe, dan tahu, lalu disiram saus akcang pedas dan tambahan kerupuk udang

Ilustrasi gado-gado (pinterest.com/yukamtio)

12. Larb khas Laos adalah salad daging yang dibumbui dengan rempah segar. Diolah dengan air jeruk nipis, saus ikan, atau kecap ikan

Larb salad (pinterest.com/poshjournalblog)

Itulah 12 salad terbaik di dunia 2022 versi Taste Atlas. Meski gado-gado berada di peringkat ke-11, tetapi ini menandakan bahwa salad khas Indonesia tersebut diakui dunia karena kelezatannya. Gimana, kamu setuju, bukan?

Editor’s Picks
11 Makanan Favorit Member BLACKPINK, Banyak Makanan Sehat!
10 Mie Instan Terenak di Dunia Versi New York Times, Kamu Pernah Coba?
Topics
foodmakanan indonesiamakanankuliner indonesiasaladrekomendasi makananmakanan terenak di duniaEducate me

Editorial Team

EditorDhiya Awlia Azzahra
EditorDewi Suci Rahayu

Tonton lebih seru di