Foto rumah jahe raksasa yang berada di area lobi Shangri-La Hotel Surabaya selama Desember (2 Desember 2019). IDN Times/Reza Iqbal
Sama seperti tahun lalu, Shangri-La Hotel Surabaya kembali menghadirkan Rumah Jahe raksasa di area lobi utama. Bangunan yang dilapisi kue jahe yang diawetkan ini dibuat khusus tim pastry kitchen Shangri-La Hotel Surabaya.
"Dibanding tahun lalu, ukurannya lebih lebar dan dekorasinya pun lebih spesial," kata Communications Manager Shangri-La Hotel Surabaya, Novy Amelia Sanjaya.
Dari segi bahan, rumah jahe ini menghabiskan lebih dari 300 kilogram tepung terigu, 180 botol madu, 100 kilogram gula putih, 30 liter susu segar, 65 kilogram telur ayam, dan permen.
"Selain bisa beli kue di dalamnya, rumah ini juga bisa kamu makan," kata Jonathan berseloroh kepada para tamu saat meresmikan Rumah Jahe.
Foto suasana di dalam rumah jahe raksasa yang berada di area lobi Shangri-La Hotel Surabaya selama Desember (2 Desember 2019). IDN Times/Reza Iqbal
Di dalam rumah jahe, terdapat berbagai bingkisan Natal, seperti kue, cokelat, hingga parsel dari La Petite. "Kami pengin menghadirkan sajian khas Natal dengan konsep yang unik. Harapannya, hal ini bisa menjadi sebuah memory maker untuk para pengunjung," ucap Jonathan.
Harga kuenya dibanderol mulai Rp48 ribuan, dan parselnya dipatok mulai Rp450 ribuan.