Sejarah Lontong Cap Go Meh yang Jadi Menu Penutup Perayaan Imlek
Lontong Cap Go Meh merupakan hidangan yang biasa hadir saat perayaan Imlek dan Cap Go Meh dalam budaya Tionghoa-Indonesia. Cap Go Meh sendiri adalah hari ke-15 dalam perayaan Imlek yang merupakan puncak dari acara itu sendiri.
Dari banyaknya hidangan yang disajikan, lontong Cap Go Meh adalah satu makanan yang paling dinantikan dan menjadi bagian yang tak terpisahkan dari perayaan tersebut. Jika kalian penasaran dengan asal-usulnya, berikut sejarah Lontong Cap Go Meh pada perayaan Imlek.
Sejarah Lontong Cap Go Meh
Sejarah munculnya Lontong Cap Go Meh sendiri konon merupakan hasil dari percampuran budaya Tionghoa dan Jawa. Hal ini bermula pada abad ke-14 ketika imigran China mulai memasuki tanah Jawa.
Para Imigran tersebut tidak diperbolehkan untuk datang bersama perempuan dari negaranya. Hal itulah yang membuat mereka menikahi perempuan Jawa. Percampuran itulah yang membuat hadirnya masakan Jawa saat perayaan Imlek.