10 Fakta Bomboloni, Donat Italia yang Jadi Induk Cromboloni
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bomboloni adalah donat asal Italia dengan tekstur padat, fluffy, dan lembut saat digigit. Beberapa wilayah di Italia menyebutnya sebagai bomba atau bombe yang berarti bom. Hal ini merujuk pada tampilan bomboloni yang menyerupai granat kecil.
Donat tak berlubang ini menjadi salah satu bahan penyusun cromboloni, kue yang sedang viral di Indonesia. Lebih dulu dikenal sebelum cromboloni, beberapa fakta bomboloni ini patut kamu ketahui, lho!
Baca Juga: 5 Varian Donat Isi selain Bomboloni yang Wajib Kamu Coba
1. Bomboloni berasal dari Tuscany, Italia. Biasanya, bomboloni disajikan saat musim karnaval, tetapi sekarang bisa dinikmati kapan saja
2. Bomboloni diyakini berasal dari resep krapfen, donat khas Austria yang mengandung telur. Namun, bomboloni sendiri tidak mengandung telur
3. Salah satu daya tarik utama bomboloni adalah variasi isian di dalamnya, mulai dari krim vanila, custard, selai buah, cokelat, hingga Nutella
4. Selain gula tepung atau gula halus, bomboloni juga sering diberi taburan irisan almon panggang, kacang, dan lain-lain untuk menambah variasi rasa
5. Di Italia, bomboloni adalah makanan tradisional yang sering dinikmati sebagai bagian dari sarapan atau camilan saat makan siang
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Cromboloni Viral, Bikin Sendiri di Rumah, yuk!
6. Selain itu, bomboloni juga kerap dijadikan sebagai pilihan hadiah yang menggugah selera bagi orang terdekat atau acara spesial di Italia
7. Bomboloni telah mempengaruhi tren industri donat di seluruh dunia. Kue ini mendorong inovasi dalam pembuatan berbagai jenis kue donat
8. Meski berasal dari Italia, bomboloni telah populer di seluruh dunia, terutama di kafe dan toko roti yang menjajakan berbagai kue dan makanan manis
9. Banyak koki terkenal yang memberikan sentuhan tertentu pada bomboloni dengan menciptakan variasi baru berupa isi dan topping
10. Salah satu inovasi terbarunya adalah cromboloni, gabungan croissant dan bomboloni. Makanan ini tengah viral di Indonesia, lho!
Dengan tekstur lembut di mulut, bomboloni adalah jenis donat yang diminati banyak orang di seluruh dunia. Selain itu, isiannya yang bervariasi juga menjadi daya tarik tersendiri karena mampu memberi kejutan saat menggigitnya. Apakah kamu salah satu pencinta donat asal Italia ini?
Baca Juga: Resep Bomboloni Isi Cokelat, Camilan Enak yang Lumer di Mulut
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.