5 Serba-serbi Garlic Bread, Camilan yang Terinspirasi Romawi Kuno
Jika berkunjung ke restoran Italia, jangan lupa memesan garlic bread untuk hidangan pembuka. Garlic bread biasanya disantap dengan pasta bersaus, seperti spaghetti bolognese.
Garlic bread ini asalnya dari Italia. Terciptanya makanan ini terinspirasi dari makanan zaman Romawi Kuno, lho. Supaya makin kaya pengetahuan, serba-serbi garlic bread berikut ini jangan sampai kamu lewatkan, ya!
1. Garlic bread, kudapan sederhana yang terdiri dari roti, bawang putih, minyak zaitun, dan parsley
Garlic bread merupakan roti yang dibumbui bawang putih. Tak heran jika rasanya menjadi gurih dan sedap. Garlic bread terbuat dari bawang putih cincang yang dicampur dengan minyak zaitun atau lelehan mentega, kemudian diberi garam, dan italian herbs, lalu dioleskan ke roti. Setelah bawang putih dioleskan, roti pun siap dipanggang.
Selain garlic bread yang klasik seperti itu, terdapat modifikasi lain dari garlic bread, seperti tambahan keju, basil, atau dihidangkan bersama nachos. Tenang, semua tetap enak, kok.