9 Dessert Khas Italia Paling Populer, Panna Cotta hingga Gelato
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tak hanya pizza, Italia juga memiliki banyak pilihan dessert atau makanan penutup, yang kebanyakan terasa manis, yang akan memanjakan lidah. Tak harus jauh-jauh ke Italia, sekarang kamu bisa menikmati kelegitan panna cotta hingga tiramisu di Indonesia.
Selain tiramisu serta panna cotta, negara yang dijuluki "Lo Stivale" ini masih memiliki dessert yang wajib dicoba. Beberapa dessert khas Italia paling populer ini selalu dipilih banyak orang. Salah satunya pasti favorit kamu, nih!
Baca Juga: 5 Perbedaan Panna Cotta dan Puding Custard, dari Asal hingga Visualnya
1. Panna cotta berbahan dasar krim yang dimasak dengan gelatin berperasa. Kamu bisa menambahkan saus beri hingga potongan buah
2. Tiramisu adalah keik yang identik dengan rasa kopi. Dalam bahasa Italia, kalimat "tirami su" berarti "pilih aku"
3. Berbentuk tabung kecil, cannoli teksturnya renyah di luar dan meleleh di dalam. Isian biasanya terbuat dari keju ricotta
4. Cantucci adalah biskuit almon renyah yang biasanya disantap dengan cara dicelup ke dalam teh atau kopi
5. Biasanya disajikan saat Hari Natal, panettone dibuat dari tepung, ragi, serta mentega yang diisi dengan manisan jeruk hingga kismis
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Perbedaan Gelato dan Es Krim yang Gak Banyak Orang Tahu
6. Semifreddo terbuat dari adonan es krim vanila, meringue, gula, dan whipped cream yang dikocok, lalu dibekukan sebelum disajikan
7. Dalam bahasa Italia, "affogato" berarti "tenggelam" yang merujuk pada satu skup es krim yang akan tenggelam dalam espresso panas
8. Bukan Malang, apple strudel berasal dari Italia yang dibuat dari lembaran adonan tipis diisi dengan potongan apel dan kismis
9. Gelato terbuat dari campuran susu dan krim yang diolah dengan proses yang lambat, sehingga teskturnya lebih padat dari es krim
Tak hanya di Italia, beberapa dessert di atas bahkan cukup populer di Indonesia, terutama gelato dan tiramisu. Kira-kirak, amu sudah pernah coba yang mana, nih? Tulis di kolom komentar, ya!
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Mini Tiramisu yang Lembut untuk Camilan di Rumah
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.