4 Street Food Lezat yang Wajib Dicoba di New Jersey, Nagih!
Berkunjung ke negara bagian New Jersey di Amerika Serikat memang tidak lengkap rasanya jika belum mencicipi aneka jajanan street food-nya yang lezat. Ketika berkeliling di kota-kota besar di New Jersey seperti Newark, Princeton, dan Peterson maka kamu akan dengan mudah menemukan pedagang makanan di pinggir jalan.
Rasa yang ditawarkan pun hampir cocok di semua lidah. Dapat juga dijadikan sebagai menu untuk sarapan pagi karena praktis, inilah empat jajanan street food paling favorit di New Jersey. Keep scrolling ya!
1. Ripper
Ripper merupakan makanan sejenis hot dog. Namun perbedaannya terletak pada sosisnya yang dimasak dengan cara digoreng di dalam minyak panas. Setelah itu, sosis dimasukan pada roti berbentuk persegi panjang yang telah dibelah bagian tengahnya.
Kamu juga dapat menambahkan saus cabe, saos tomat dan mayonaise agar terasa lebih nikmat. Sedangkan asal usul ripper diciptakan di sebuah restoran cepat saji bernama Rutt's Hut yang berlokasi di kota Clifton, New Jersey. Mereka ingin menciptakan hot dog dengan rasa dan aroma yang khas untuk menarik pelanggan.
2. Candied apples
Candied apples memiliki tampilan yang lebih menarik dan sangat disukai oleh anak-anak. Bahan utamanya memakai buah apel hijau atau merah yang kemudian dicelupkan ke dalam sirup khusus. Untuk sirup, terbuat dari campuran gula cair, pewarna merah, dan kayu manis.
Jajanan ini sangat mudah ditemui di toko-toko permen tradisional di wilayah New Jersey. Candied apples sangat laris pada saat perayaan Halloween. Di samping lezat, candied apples juga mangandung gizi dan nutrisi yang tinggi.
3. Italian hot dog
Satu lagi jenis hot dog yang dapat kamu coba di New Jersey yaitu italian hot dog. Mendengar namanya mungkin banyak orang mengira bahwa jajanan ini berasal dari Italia. Namun, italian hot dog merupakan makanan asli dari wilayah Newark, New Jersey.
Roti yang digunakan hampir sama dengan hot dog pada umumnya. Akan tetapi, Italian hot dog diisi potongan kentang, paprika dan sosis. Semua bahan-bahan tersebut ditumis dengan minyak, bawang bombay, dan bumbu khusus lainnya.
4. Pork roll sandwich
Dari beberapa jajanan street food khas New Jersey, pork roll sandwich menjadi yang paling digemari. Bahkan kepopulerannya membuat masyarakat New Jersey mengadakan pork roll sandwich festival setiap tahunnya. Sandwich ini terdiri dari roti, ham, bacon, telur, dan keju.
Pork roll sandwich termasuk makanan klasik yang telah ada sejak tahun 1800-an. Porsinya pun cukup besar akan membuatmu merasa kenyang setelah menyantapnya. Jajanan ini menjadi camilan favorit saat menonton pertandingan olahraga.
Selain lezat, keempat jajanan street food di atas juga dijual dengan harga yang sangat terjangkau. Beberapa di antaranya memang tidak asing lagi di kalangan food lovers.
