Meski Puasa, Jangan Lupakan Sumber Protein dari 5 Jenis Makanan Ini
turnhealthier.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ketika berpuasa, orang cenderung memperhatikan asupan karbohidrat. Padahal, unsur makronutrien lain seperti protein memiliki segudang manfaat bagi tubuh. Dilansir dari The U.S. Institute of Medicine of the National Academies, tubuh orang dewasa memerlukan 10-35 persen protein dari kebutuhan kalori masing-masing.
Sel-sel tubuh manusia memerlukan 20 asam amino agar bisa berfungsi dengan baik. Sebanyak sebelas asam amino (non-esensial) dapat dibuat sendiri oleh tubuh. Sisanya, adalah asam amino esensial yang harus didapat dari makanan.
Inilah lima jenis makanan kaya protein yang perlu kamu jaga asupannya termasuk ketika berpuasa.
1. Kacang-kacangan
Unsplash/Irina KostenichMeski sering ‘dituduh’ sebagai penyebab jerawat, kacang-kacangan mengandung protein nabati. Kamu bisa mengonsumsi kacang merah, almond, kedelai termasuk olahannya seperti tahu dan tempe. Yang perlu diperhatikan, batas aman konsumsi kacang adalah 30 gram setiap hari atau setara dengan segenggam telapak tangan.
2. Telur
Unsplash/Brina BlumDilansir dari FatSecret, satu telur rebus berukuran besar mengandung 77 kalori. Kadar proteinnya mencapai 6,2 gram. Telur sebenarnya aman untuk dikonsumsi lebih dari dua butir setiap hari, jika kamu mengonsumsi putih telurnya saja.
Namun, jika kamu mengonsumsi beserta kuning telurnya, kamu patut waspada dengan kandungan lemak dalam kuning telur.
3. Makanan laut
Editor’s picks
Unsplash/Lily BanseMakanan yang berasal dari laut mengandung protein yang tinggi. Ikan laut seperti salmon kaya dengan kandungan asam lemak omega-3. Asam lemak omega- ini sangat baik untuk kesehatan jantungmu lho.
Selain ikan salmon, bagi kamu yang doyan cumi-cumi, kamu gak perlu khawatir. Dilansir dari laman Livestrong, setiap 100 gram cumi-cumi mengandung 16 gram protein. Ini bisa mencukupi 30 persen kebutuhan protein harianmu.
4. Susu dan produk olahannya
thedairytimes.comSusu (hewani dan nabati) mengandung makronutrien dan mikronutrien yang lengkap bagi tubuh. Selain protein, dalam produk susu terkandung vitamin dan kalsium yang amat penting bagi pembentukan tulang. Cocok buat kamu yang masih gemar berolahraga meski di bulan puasa.
Produk olahan susu seperti keju, dan yoghurt juga bisa kamu konsumsi sebagai alternatif dari susu.
5. Produk hewan yang memiliki daging berwarna putih
unitedpoultry.caKenapa daging berwarna putih? Sebab, daging berwarna putih mengandung protein lebih tinggi daripada produk hewani lainnya. Daging berwarna putih bisa kamu temukan pada ayam dan ikan. Sebagai tambahan, pada produk ayam, jika kamu ingin mengurangi konsumsi lemak, pilihlah pada bagian dada.
Itulah lima jenis makanan berprotein. Jangan abaikan manfaat protein bagi tubuhmu ya, sebab nutrisinya cukup esensial bagi tubuh. Seperti pembentukan kulit, tulang dan darah. Selain itu, sesuaikan asupan protein dengan kebutuhan kalorimu.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
