5 Tips Membuat Puding Lapis agar Hasilnya Memuaskan
Puding menjadi salah satu makanan ringan menyegarkan yang sering dikreasikan sesuka hati. Bukan cuma satu lapis, hidangan ini kerap dibuat dalam jumlah berlapis-lapis yang sekaligus menambah kekayaan rasa dan warna pada makanan.
Bagi kamu yang tertarik membuat puding lapis tetapi selalu bermasalah dengan cara membuat lapisan yang benar. Simak dalam lima tips membuat puding lapis di bawah ini agar hasilnya lebih baik dan memuaskan.
1. Pastikan perhitungan bahan dan adonan sudah tepat
Puding lapis berbeda dengan pembuatan puding biasa yang dapat dilakukan dengan santai. Karena makanan ini terdiri dari lebih satu lapisan, maka perlu gerak cepat dalam mempersiapkan bahan sampai memasak adonan. Jangan sampai perhitungan tidak diperhatikan dengan baik dan malah menghambat proses memasak.
Sebelum memasak, kamu perlu membaca resep dengan seksama lalu menimbang bahan-bahan yang ada di dapur. Bila kurang, segera beli dan jangan ditunda nanti saat proses memasak sudah berlangsung. Khawatir malah membuat proses pencetakan tidak optimal.