Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi telur asin (pixabay.com/veerasantinithi-6722948)

Telur asin menjadi salah satu pilihan makanan favorit yang kerap dikonsumsi oleh banyak orang. Tentu saja ciri khas dari telur asin ini adalah cita rasanya yang asin dengan teksturnya yang cenderung kenyal, sehingga memang cocok dimakan langsung atau pun disajikan bersama dengan nasi.

Sayangnya banyak orang yang mungkin kurang memahami bagaimana cara memilih telur asin yang tepatk sehingga justru mendapatkan kualitas yang kurang baik. Padahal kamu dapat memperhatikan beberapa tips berikut ini dalam memilih telur asin yang berkualitas.

1. Warnanya masih biru cerah

ilustrasi telur bebek (unsplash.com/@hdbernd)

Cara pertama yang bisa kamu lakukan adalah dengan melihat terlebih dahulu bagaimana warna yang dimiliki telur asin tersebut. Secara umum telur asin memiliki warna biru yang cerah, sehingga menunjukkan bahwa memang kualitas di dalamnya masih dalam kondisi baik.

Sebaiknya kamu dapat memprioritaskan telur asin yang warnanya masih biru cerah, serta menghindari telur asin dan justru warnanya terlihat kusam atau pun terlalu luntur. Tentunya dengan cara seperti itu maka kamu akan mendapatkan telur asin yang kualitasnya masih bagus.

2. Bagian kuning telurnya masih segar

Editorial Team

Tonton lebih seru di