10 Tips Mencuci Wortel Tanpa Mengupas Kulitnya, Jangan Asal!

Wortel merupakan sayuran akar renyah yang mengandung banyak vitamin A. Wortel bisa dikonsumsi mentah sebagai camilan sehat atau dimakan matang dalam hidangan, seperti sup.

Sebelum diolah, wortel harus dikupas kulitnya terlebih dahulu untuk menghilangkan kotoran atau residu pestisida yang mungkin masih menempel pada permukaan kulitnya. Namun, ada juga yang langsung mengolah wortel tanpa mengupas kulitnya, karena terdapat serat dan nutrisi penting yang terkandung dalam kulit wortel tersebut.

Jika ingin mengolah wortel tanpa mencucinya, tapi takut tidak higienis, di bawah ini terdapat beberapa tips yang bisa diterapkan. Dengan begitu, kebersihan dan nutrisi dalam wortel tetal terjaga. Disimak sampai selesai, ya!