10 Transformasi Martabak Ini Bikin Ngiler, yang Mana Favoritmu?

10 Okt 2017, 08:30 WIB

instagram.com/nafilahaziz

Martabak tak bisa dipisahkan dari masyarakat Indonesia. Terdapat dua jenis martabak yakni martabak manis dan asin.

Makanan tersebut selalu ada hampir di seluruh pelosok Indonesia. Meski demikian, seorang warga Malaysia mengklaim martabak merupakan makanan asli negaranya.

Dari masa ke masa, martabak mulai mengikuti tren kuliner yang ada. Dahulu martabak asin atau telur terbuat dari campuran telur dan daging. Martabak manis alias terang bulan biasanya diisi cokelat, kacang, wijen, dan keju.

Namun, martabak selalu tercipta dengan "wajah baru", terutama martabak manis. Dari banyak variasi martabak yang ada, mana yang paling menjadi favoritmu?

1. Kalau aku sih masih tetap setia dengan martabak telur. Rasanya gurih dan nikmat banget!

Default Image IDN

2. Makan satu porsi martabak ini bakalan bikin kamu kenyang parah. Martabak ini berisi daging ayam yang melimpah dipadukan keju mozzarella. Sudah pernah coba?

3. Perpaduan martabak dengan samyang yang banyak peminatnya. Rasa pedas dengan tekstur mi yang kenyal, serta gurihnya kulit martabak bikin lidah bergoyang. Tambah keju mozzarella makin mantap, nih!

4. Hmm, jadinya mau beli pizza atau martabak, sih? Makin aneh ya, martabak zaman now.

5. Martabak juga identik dengan kuliner andalan saat berkunjung ke rumah calon mertua, hihi. Suka bawain yang manis atau asin nih?

6. Sebelum mulai banyak variasi, martabak manis mini sempat jadi trending. Harganya murah banget, hanya sekitar Rp 3.000 - 5.000 saja. Kamu kuat berapa porsi?

7. Green tea sempat jadi tren kuliner pada 2015. Tak terkecuali pada martabak. Alhasil, harganya pun meningkat drastis dari Rp 15 ribu bisa menjadi Rp 60 ribuan.

8. Martabak yang biasa saja sudah manis banget. Dipadukan dengan red velvet, hhmm makin legit!

9. Martabak unik lainnya terus bermunculan. Dari martabak Nutella, Ovomaltine, buah-buahan, Oreo, permen M&M atau Cha Cha, wafer cokelat, sereal Fruity Loops, hingga Toblerone.

10. Terakhir merupakan perpaduan dua kuliner kekinian, yakni martabak manis dengan gelato. Kombinasi makanan legit anti mainstream sempat booming pada 2016.

Nah, itulah transformasi martabak telur maupun manis hingga saat ini. Masih ragu kalau makanan ini asli Indonesia?

Kamu paling ketagihan dengan martabak yang mana, nih? share di kolom komentar, yuk!

Editor’s Picks

Diklaim Malaysia, Begini Asal Usul Martabak Manis Asli Indonesia!

Termahal, Harga Madu Ini Setara dengan Beli Rumah!

Topics

street food surabaya kuliner murah wisata kuliner pinggir jalan street food martabak hits

Editorial Team

EditorReza Iqbal

Google News

Whatsapp Channel