Traveling ke Mesir? Coba Yuk 5 Makanan Khas Negeri Piramida Ini
Apabila kamu berkunjung ke Mesir, jangan lupa untuk memanjakan lidahmu dengan beberapa menu tradisional Mesir yang kaya akan rempah-rempah. Negara yang terkenal dengan Sungai Nil-nya ini memang memiliki ciri khas makanan dengan cita rasa asin dan bumbu rempah-rempahnya yang kuat. Tak heran, Mesir menjadi salah satu negara di Afrika yang paling banyak dikunjungi wisatawan. Berikut 5 makanan khas Mesir yang lezat dan wajib kamu coba.
1. Mahshi
Mahshi merupakan lontong versi Mesir yang berbahan dasar sayuran yang kaya akan rempah-rempah. Sayuran yang digunakan untuk membuat mahshi adalah paprika, tomat, terong, zucchini, daun anggur atau kol yang berisi nasi campur dengan berbagai rempah-rempah. Kemudian sayuran yang berisi nasi campur tersebut direbus dengan kaldu dan air selama 40 - 60 menit hingga sayuran lunak. Mahshi menjadi salah satu hidangan favorit untuk buka puasa di Mesir.