5 Menu Dessert Tak Biasa Berbahan Bayam, Masih Lezat Rasanya?

Warna dan cita rasanya sangat menarik

Bayam mungkin merupakan jenis sayuran yang rata-rata tak semua orang menyukainya. Padahal, bayam banyak mengandung banyak khasiat baik yang bermanfaat untuk tubuh.

Meski biasa dijadikan lauk, namun kamu perlu tahu bahwa bayam juga bisa dijadikan bahan untuk membuat dessert manis dengan warna hijaunya yang segar. Apa saja? Berikut daftarnya.

1. Vanilla spinach cake

5 Menu Dessert Tak Biasa Berbahan Bayam, Masih Lezat Rasanya?veggiedesserts.com

Sajian manis yang pertama adalah kue lembut yang satu ini. Kue ini menggunakan bayam sebagai pewarna alami untuk sajian hijaunya. Di setiap layar pada kue juga diberikan krim vanila yang semakin memberikan cita rasa manis.

2. Sweet spinach muffins

5 Menu Dessert Tak Biasa Berbahan Bayam, Masih Lezat Rasanya?archanaskitchen.com

Muffin memang secara tampilan mirip dengan cupcakes. Sajian menu cangkir ini memiliki banyak varian rasa dan dapat disajikan manis ataupun gurih. Salah satu varian yang bisa kamu cicipi adalah muffin dengan warna hijau segar yang terbuat dari bayam ini. Selain itu, cita rasa muffin ini pun lebih manis dari dugaan.

3. Spinach panna cotta

5 Menu Dessert Tak Biasa Berbahan Bayam, Masih Lezat Rasanya?takepart.com

Panna cotta adalah sajian manis khas Italia yang terbuat dari krim kental dan gelatin. Menu ini menggugah selera dengan tampilan hijau yang menarik dan segar. Padahal tak ada yang menyangka bahwa sajian ini terbuat dari sari bayam. Cita rasanya yang manis dan tekstur yang lembut memberikan segala sensasi saat mencicipinya.

Baca Juga: Resep Omelet Bayam yang Enak dan Bergizi untuk Sarapan Si Kecil

4. Mint and spinach crepes

5 Menu Dessert Tak Biasa Berbahan Bayam, Masih Lezat Rasanya?lovepeace.coffee

Crepe juga dikenal sebagai adonan dadar yang biasanya ditumpuk dengan krim pada setiap lapisannya. Sajian crepe ini sangat unik karena menggunakan bayam sebagai perasanya. Hal ini secara otomatis membuat warna adonan dadar ini menjadi hijau.

5. Spinach ice cream

5 Menu Dessert Tak Biasa Berbahan Bayam, Masih Lezat Rasanya?chagrincakes.com

Menu simpel ini mungkin tak akan pernah kamu bayangkan sebelumnya. Alasannya adalah karena sajian es krim hijau ini menggunakan bayam sebagai bahan utamanya. Sensasi rasa yang tetap manis, namun tetap terasa sensasi khas bayam di dalamnya.

Ada banyak sekali varian dessert tak biasa yang menggunakan bayam sebagai bahannya. Mana yang menurutmu paling lezat?

Baca Juga: Resep Bayam Gulung Tortilla, Sajian Praktis dan Sehat untuk Kamu

Andini Maulana Photo Verified Writer Andini Maulana

Terima kasih sudah membaca, semoga dapat memberikan manfaat :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • erwanto

Berita Terkini Lainnya