5 Menu Lezat Berbahan Tomat dari Berbagai Negara di Dunia
thehungrybites.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tomat merupakan salah satu jenis bahan yang cukup umum untuk dikonsumsi. Jenisnya yang mudah ditemukan membuat tomat seakan sering menjadi pilihan bahan untuk memasak. Tentu saja sebagai contohnya adalah aneka makanan berbahan tomat dari berbagai negara di dunia.
Ada berbagai macam olahan tomat dari berbagai negara di dunia ini yang bisa jadi referensi memasak kamu. Apa saja? Yuk, cari tahu di bawah ini.
1. Gazpacho (Spanyol)
bonappetit.comMungkin kamu tak akan menyangka bahwa menu ini termasuk ke dalam menu musim panas karena sering disajikan saat sudah dingin. Menggunakan tomat sebagai bahan utamanya, menu ini juga dikombinasikan dengan cuka, roti, garam, dan bahan-bahan lainnya. Gazpacho juga termasuk menu yang disukai banyak orang karena termasuk makanan rakyat.
2. Gemista (Yunani)
mygreekdish.comOlahan khas Yunani yang satu ini benar-benar menggunakan tomat sebagai bahan utamanya. Pilihan bahan tomat ini digunakan dengan cara membersihkan bagian dalamnya sehingga terdapat lubang yang dapat diisi dengan nasi dan daging cincang. Selanjutnya, tomat akan dipanggang bersama dengan aneka rempah lain.
Baca Juga: 5 Olahan Tomat yang Sehat dan Lezat, Yakin Gak Doyan?
3. Fanqie chao dan (Tiongkok)
Editor’s picks
andcuriously.netPilihan menu berbahan tomat lainnya hadir dari Negeri Tirai Bambu. Bernama fanqie chao dan, menu inu pada dasarnya merupakan tomat yang diolah bersama dengan telur dan kaldu. Aneka bumbu oriental ditambahkan untuk memberi cita rasa tersendiri pada menu ini. Tentu saja teksturnya terasa lembut dan kaya rasa.
4. Bruschetta (Italia)
delish.comJenis olahan yang satu ini termasuk ke dalam menu pembuka yang praktis dan mudah dibuat. Bagaimana tidak, menu ini pada dasarnya merupakan potongan roti yang disajikan bersama dengan potongan tomat, minyak zaitun, keju, dan aneka bahan lainnya. Tentu saja terasa lembut dan memanjakan lidah.
5. Tomato bredie (Afrika Selatan)
foodandhome.co.zaBerbeda dengan jenis menu lainnya yang termasuk olahan pembuka, pilihan menu ini termasuk jenis olahan utama. Berbahan utamakan daging kambing, kamu bisa mengombinasikannya dengan tomat dan aneka rempah pendukung lainnya. Cita rasanya terasa meresap hingga ke dalamnya. Daging kambing pun bisa diganti dengan daging sapi ataupun daging domba.
Ternyata ada banyak sekali pilihan menu lezat dari berbagai negara yang menggunakan tomat sebagai bahannya. Dari kelima menu di atas, apakah salah satunya pernah kalian cicipi?
Baca Juga: Resep Tumis Tomat Telur yang Super Praktis, Cocok untuk Sarapan
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
