Kenalan dengan 5 Menu Bagel Yuk, Kembaran Donat yang Bikin Ketagihan
cooksillustrated.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bagel merupakan sejenis roti berbentuk mirip seperti donat dengan lubang di tengah, terbuat dari adonan tepung terigu dan ragi yang kemudian direbus sebelum dipanggang.
Meski memiliki keunikan dari segi bentuk yang mirip seperti donat, tetapi justru bagel umumnya sering dimanfaatkan sebagai roti untuk membuat sandwich dengan beberapa pilihan isian ataupun topping yang lebih beragam.
Bagel memiliki berbagai jenis yang tersebar keseluruh dunia dengan proses pengolahan yang berbeda-beda.
Untuk kamu yang penasaran mengenai olahan berbahan dasar bagel yang unik dan lezat, simak yuk apa saja!
1. Salmon bagel sandwiches
southernliving.comUntuk kamu yang biasa memilih menu sandwich sebagai sarapan sudah tentu olahan yang satu ini tidak boleh dilewatkan begitu saja ya. Meski bentuknya seperti donat, tetapi bagel cukup populer disajikan sebagai roti lapis berbagai isian.
Menu kali ini menawarkan bagel yang berisi salmon, lengkap dengan berbagai komposisi sehat lainnya seperti zucchini, bawang merah, sayuran, bahkan daun bawang di dalamnya. Tentunya menu ini sangat cocok dinikmati sebagai menu sarapan.
2. Bagel egg in a hole with smashed avocado
wellplated.comMenu sarapan lainnya adalah bagel yang berisikan telur ceplok leleh dengan alpukat yang telah dihaluskan. Dari komposisinya saja kita sudah dapat menebak bahwa menu ini merupakan hidangan untuk sarapan sehingga sangat cocok untuk dikonsumsi di pagi hari dengan cita rasa yang unik dan lezat. Penggunaan mentega tawar dan tomat baby dirasa cocok untuk menemani sarapan keluarga.
Baca Juga: 10 Makanan Ini Makin Menggiurkan kalau Dibentuk Donat, Suka yang Mana?
3. Bagel breakfast casserole
Editor’s picks
wellplated.comMeski umumnya bagel dinikmati secara utuh dengan berbagai isian maupun topping, tapi ternyata bagel juga dapat disulap menjadi hidangan khas yang disebut casserole.
Casserole adalah sejenis makanan besar dan tebal yang diolah dengan cara dipanggang dan berisi berbagai macam komposisi seperti sayuran, daging, pasta, dan sebagainya, kemudian akan dinikmati di wadahnya itu sendiri sehingga hal ini lah yang membedakan casserole dengan menu yang serupa.
Selain itu, dalam hidangan ini sudah tentu bagel merupakan bahan utamanya yang kemudian dicampur dengan komposisi lain seperti daging ham, sosis, susu, telur, keju cheddar, dan sebagainya.
4. Bagel chips
myrecipes.comKamu suka ngemil? Jangan lewatkan bagel chips lho! Ternyata bagel dapat diolah sedemikian rupa menjadi chips lezat dan gurih yang dapat menemani santai sore.
Bagel dapat diolah menjadi chips dengan cara dipanggang hingga kering dan krispi, bagel pun dapat dibentuk sesuai dengan selera masing-masing. Dapat dipanggang langsung secara bulat ataupun jika ingin memotongnya terlebih dahulu hingga berbentuk kotak kecil-kecil.
5. Bagel bread pudding with bourbon sauce
tasteofhome.comSiapa yang menyangka ternyata bagel juga dapat dinikmati dengan menu puding yang kenyal dan lembut. Komposisi dari puding ini memang unik dan tidak biasa dengan memadukan berbagai kombinasi lezat seperti telur, susu, gula, mentega, kayu manis, dan bagel yang telah dipotong-potong.
Meski menu ini menggunakan saus bourbon, yaitu saus yang terbuat dari wiski baurbon khas Amerika, tetapi kamu juga bisa menggantinya dengan jenis saus lain yang lebih familiar dan cocok dilidah semua orang baik anak-anak maupun orang dewasa.
Nah, 5 olahan berbahan dasar bagel diatas dapat menjadi rekomendasi untuk kamu yang penasaran ingin mencicipi menu bagel dengan komposisi yang lezat dan berbeda. Bagaimana menurutmu?
Baca Juga: 10 Menu Sarapan McDonald's dari Berbagai Negara, Sudah Pernah Coba?
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
