5 Kreasi Menu Berbahan Beras Ketan yang Gurih dan Lezat, Penasaran?
goodtoknow.co.uk
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sebagai masyarakat Indonesia pastinya sudah tak asing lagi dengan bahan beras ketan, bukan? Bahan ini memang banyak dikonsumsi dan diolah untuk aneka jenis menu. Biasanya tak hanya menu-menu bercita rasa gurih saja yang dapat diolah dengan menggunakan beras ketan, namun juga menu-menu dessert yang manis.
Untuk kamu yang penasaran apa saja ragam menu berbahan beras ketan, berikut lima daftarnya.
1. Mango sticky rice
eatingthaifood.comMenu beras ketan yang satu ini tak hanya populer di Thailand sebagai negara asalnya, namun juga populer di hampir semua negara termasuk Indonesia. Nasi ketan yang digunakan dipadukan dengan potongan mangga segar. Nantinya akan ditambahkan santan ataupun saus di atasnya. Tak lupa juga taburan wijen.
2. Chinese sticky rice with preserved meats
jennskitchendiary.comUntuk menu nasi ketan yang satu ini secara tampilan mungkin akan sedikit mengecoh karena banyak orang yang mengira seperti nasi putih biasa. Namun, teksturnya tentu berbeda dengan aromanya yang juga khas. Selanjutnya menu ini akan dipadukan dengan olahan daging yang lezat dan kaya akan rempah.
Baca Juga: 8 Resep Jajanan Pasar Berbahan Tepung Beras, Cuma Modal Rp10 Ribuan
3. Sticky rice with carrots, shiitake mushroom, and peanuts
Editor’s picks
vegetariantimes.comUntuk menu yang satu ini mungkin lebih cocok disebut sebagai olahan vegan. Aneka bahan-bahan segar ditambahkan, seperti wortel, jamur shiitake, dan kacang tanah. Kamu dapat merasakan perpaduan yang tak biasa dari aneka bahan ini.
4. One-pan sticky chicken and fried rice
taste.com.auKamu mungkin akan menganggap menu nasi goreng ini sedikit aneh karena menggunakan nasi ketan sebagai bahannya. Memang olahan nasi kaya rempah ini cukup lezat dengan perpaduan bahan yang digunakan. Selain itu, ada pula tambahan ayam lezat yang membuat menu ini semakin menggoda.
5. Peanut butter sticky rice balls in green tea
sbs.com.auBerbeda dengan menu berbahan beras ketan lainnya, menu yang satu ini berbentuk bulat-bulat layaknya bola. Teksturnya lembut dan kenyal, serta berisikan kacang dan mentega halus di dalamnya. Uniknya lagi, menu ini disajikan di dalam kuah teh hijau.
Nah, aneka menu berbahan beras ketan di atas semoga dapat menjadi rekomendasi menarik untuk kamu coba. Mana yang menjadi sesuai dengan seleramu?
Baca Juga: Baik untuk Diet, Ini 5 Manfaat Beras Hitam bagi Kesehatan
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
