9 Sup Bening Khas Korea yang Segar, Cocok Dinikmati saat Sahur!
Aneka hidangan sup bening khas Korea (Dok. koreanbapsang.com)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Masakan asal Korea kini meluas dan digemari banyak kalangan berkat meroketnya film dan dramanya. Hal ini membuat siapa pun semakin penasaran dengan cara membuat dan bahan baku dari berbagai hidangan tersebut. Salah satu masakan Korea yang paling disukai adalah hidangan berkuah yakni, sup.
Sup khas asal Korea merupakan masakan berkuah dari kaldu yang berisi macam daging dan sayuran. Selain lezat, hidangan hangat ini ternyata cocok banget disantap pas sahur, loh. Simak 9 sup khas Korea di bawah ini, yuk!
Baca Juga: 9 Hidangan Sup Khas Korea yang Nikmat Disantap saat Sahur
1. Tteokguk sup dengan irisan kue beras dalam kuah daging sapi segar ini merupakan makanan klasik Korea yang bisa disantap kapan pun, loh!
Hidangan Tteokguk (Dok. koreanbapsang.com)2. Ada Tteok Manduguk yakni sup kue beras yang ditambahkan mandu. Perpaduan kaldu ringan dan potongan kue berasnya, lezat abis!
Hidangan Tteok Manduguk (Dok. koreanbapsang.com)3. Kongnamul Guk adalah sup kecambah berkuah bening. Bahannya yang mudah didapat membuat menu ini jadi sup andalan di Korea
Hidangan Kongnamul Guk (Dok. koreanbapsang.com)4. Ingin buat menu sup yang praktis? Muguk atau sup lobak mudah dibuat, loh. Rasanya yang juicy dan manis ini wajib banget tuk dicoba!
Hidangan Muguk (Dok. koreanbapsang.com)5. Selain sup lobak ada juga Gamjaguk yakni sup kentang berkuah bening, masakan simpel ini nikmat banget disantap pas sahur, loh!
Editor’s picks
Hidangan Gamja Guk (Dok. koreanbapsang.com)Baca Juga: Referensi Main Dish, 7 Sup Khas Korea Berbahan Daging Sapi dan Ayam
6. Kimchi Kongnamul Guk cocok disantap bagi pencinta rasa pedas, nih. Kamu bisa icip sup versi kecambah pedas yang rasanya nendang
Hidangan Kimchi Kongnamul Guk (Dok. koreanbapsang.com)7. Di saat udara lagi dingin pas untuk menikmati semangkuk Eomuk alias sup fish cake. Rasa gurih kuahnya bikin santap sahur jadi makin lahap
Hidangan Eomuk Guk (Dok. koreanbapsang.com)8. Baechu Deonjang Guk, sup pasta kedelai yang berkuah ringan sedikit berbeda dari Doenjang Jjigae, hidangan ini memakai sayuran kubis
Hidangan Baechu Doenjang Guk (Dok. koreanbapsang.com)9. Menu ini merupakan satu dari sup populer di Korea, loh. Kaldu kerangnya yang berpadu pasta Doenjang terasa menyegarkan dan nikmat di lidah
Hidangan Sigeumchi Doenjang Guk (Dok. koreanbapsang.com)Itulah 9 sup bening khas Korea yang cocok disantap pas sahur. Menu sup di atas praktis dan mudah untuk dibuat di rumah, loh!
Baca Juga: 5 Sup Sayur Khas Turki untuk Menu Sahur, Nikmat Bukan Main
Martyna S
Suka membaca, menulis, merangkai kalimat sambil menikmati secangkir coklat hangat! Follow me @ryetinakiee
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
