Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Rempah yang Biasa Diolah Menjadi Jamu, Sehat dan Autentik! 

jovee.id
jovee.id

Sebagai masyarakat Indonesia, sejak kecil tentu sudah terbiasa dengan menu-menu sehat seperti jamu. Memang jamu biasanya memiliki aneka manfaat yang sangat baik untuk kesehatan.

Lebih dari itu, kamu harus tahu apa saja bahan atau rempah yang memang bisa diolah menjadi aneka jamu. Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja bahan-bahan yang dapat digunakan untuk membuat jamu, berikut daftarnya. 

1. Jahe. Bahan herbal yang satu ini memang sangat populer untuk aneka jamu, apalagi dengan cita rasa yang sedikit pedas dan efek hangat bagi tubuh

thespruceeats.com
thespruceeats.com

2. Asam jawa. Cita rasanya yang asam ternyata tak mengurangi efek sehat pada olahan jamu

allrecipes.com
allrecipes.com

3. Kayu manis. Tak hanya untuk bumbu masakan, rempah yang satu ini juga banyak digunakan pada menu jamu

masterclass.com
masterclass.com

4. Cengkeh. Rempah khas Indonesia, tak heran bila cengkeh juga banyak digunakan untuk aneka jamu

thespruceeats.com
thespruceeats.com

5. Kapulaga. Namanya mungkin sedikit asing, padahal penggunaan bahan ini cukup populer untuk olahan jamu

thespruceeats.com
thespruceeats.com

6. Serai. Aroma khas dan kandungan dari serai ternyata dapat memberikan efek bagi kesehatan, khususnya saat diolah menjadi jamu

thespruceeats.com
thespruceeats.com

7. Temulawak. Efek baik dari kandungan temulawak pada jamu memang sudah tak diragukan lagi secara turun temurun

jovee.id
jovee.id

8. Kunyit. Warnanya yang kuning kuat ternyata senada pula dengan khasiat di dalamnya

medicalnewstoday.com
medicalnewstoday.com

9. Kencur. Rempah yang satu ini tak kalah cocok dipadukan dengan aneka rempah lain menjadi menu jamu

foodsguy.com
foodsguy.com

10. Gula merah. Cita rasa pada jamu memang tak selalu lezat. Oleh sebab itu, kamu dapat menambahkan gula merah agar terasa lebih manis

honestdocs.id
honestdocs.id

Nah, itu lah beberapa bahan atau rempah yang banyak digunakan untuk aneka jenis jamu. Mana ragam jamu favoritmu? 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Abdi K Tresna
EditorAbdi K Tresna
Follow Us

Latest in Food

See More

4 Tips Membuat Fettuccine Bolognese yang Lumer di Mulut

10 Okt 2025, 23:42 WIBFood