Udang yang digoreng dengan baluran tepung merupakan salah satu olahan seafood yang paling digemari. Baik digoreng dadakan maupun dikemas dalam wadah yang terbuat dari plastik, kamu pasti gak akan bisa menolak udang krispi yang renyah.
Namun, proses pembuatan udang krispi yang salah dapat menghasilkan tekstur yang alot, lho. Maka dari itu, penting untuk memperhatikan tips-tips membuat udang krispi yang gak alot dan renyah tahan lama ala Bu Rudy berikut ini. Yuk, dicatat!