3 Resep Pasta Creamy Tanpa Oven yang Praktis untuk Anak Kos

Name: 3 Resep Pasta Creamy Tanpa Oven yang Praktis untuk Anak Kos
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 100 gram pasta (spaghetti atau fettucine); 200 ml susu cair; 2 sdm keju parut; 1 siung bawang putih, cincang; 1 sdt mentega atau margarin; Garam dan lada secukupnya

15 Jan 2026, 19:47 WIB

Dela ‎

ilustrasi fettucini dengan saus krim putih (freepik.com/lifeforstock)

Buat anak kos, masak makanan enak sering kali harus berhadapan dengan keterbatasan alat dan waktu. Oven? Jelas bukan barang wajib di dapur kos. Namun, tenang, kamu tetap bisa menikmati pasta creamy yang rasanya lembut dan gurih tanpa perlu alat ribet. Cukup pakai kompor dan satu wajan, menu ala kafe pun bisa kamu buat sendiri.

Pasta creamy juga jadi pilihan aman saat stok bahan di kulkas terbatas. Tinggal kombinasikan pasta dengan susu, keju, atau bahan sederhana lainnya, hasilnya sudah cukup memuaskan. Berikut ini tiga resep pasta creamy tanpa oven yang praktis, cepat, dan cocok banget buat anak kos. Yuk, simak dan cobain!

1. Pasta Creamy Susu dan Keju

ilustrasi spageti dengan susu dan keju (freepik.com/timolina)

Bahan-bahan:

100 gram pasta (spaghetti atau fettucine)
200 ml susu cair
2 sdm keju parut
1 siung bawang putih, cincang
1 sdt mentega atau margarin
Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

Rebus pasta hingga teksturnya pas, tidak terlalu lembek, lalu tiriskan dan sisihkan sementara.
Panaskan mentega di wajan, kemudian tumis bawang putih hingga aromanya keluar dan warnanya sedikit keemasan.
Tuangkan susu cair ke dalam wajan, masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak pecah.
Masukkan keju parut, aduk perlahan sampai keju meleleh dan saus berubah lebih kental serta creamy.
Masukkan pasta, bumbui dengan garam dan lada, aduk hingga saus melapisi pasta secara merata sebelum disajikan.

2. Pasta Creamy Sosis

ilustrasi pasta dengan sosis (freepik.com/timolina)

Bahan-bahan:

100 gram pasta
1 buah sosis, iris tipis
200 ml susu cair
1 siung bawang putih
1 sdt margarin
Keju parut secukupnya
Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

Rebus pasta sampai matang, lalu tiriskan dan sisihkan agar tidak terlalu lembek saat dicampur saus.
Lelehkan margarin di wajan, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan irisan sosis dan masak sampai sedikit kecokelatan.
Tuangkan susu cair, kecilkan api, dan aduk perlahan hingga saus mulai panas dan tercampur dengan sosis.
Tambahkan keju parut, aduk hingga saus menjadi lebih kental dan creamy.
Masukkan pasta, bumbui dengan garam dan lada, aduk hingga semua bahan menyatu sempurna.

3. Pasta Creamy Jamur

ilustrasi pasta dengan jamur (freepik.com/timolina)

Bahan-bahan:

100 gram pasta
100 gram jamur (champignon atau jamur tiram)
200 ml susu cair
1 siung bawang putih
1 sdt mentega
Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

Rebus pasta hingga matang sempurna, lalu tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.
Panaskan mentega di wajan, tumis bawang putih hingga harum sebagai dasar rasa saus.
Masukkan jamur, masak sambil diaduk sampai jamur layu dan airnya menyusut.
Tuangkan susu cair, masak dengan api kecil sampai saus mulai mengental dan aromanya keluar.
Masukkan pasta, bumbui dengan garam dan lada, aduk rata hingga saus creamy melapisi pasta.

Tiga menu pasta creamy tanpa oven di atas bisa menjadi menu andalan anak kos saat ingin masak enak tanpa ribet. Tinggal sesuaikan isian dengan stok makanan di kulkas, kamu pun sudah punya hidangan praktis yang mengenyangkan dan terasa spesial. Selamat mencoba, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.