5 Fakta Menarik Seputar Churro, Kue Lezat Khas Spanyol

Jika kita menganggap churro merupakan sejenis pastri ringan yang biasa disantap untuk camilan biasa, maka lain halnya dengan orang-orang barat yang justru menganggap churro sebagai menu untuk sarapan. Tentunya hal ini dirasa wajar mengingat churro memiliki bentuk yang ringan dan bukanlah makanan berat untuk disantap sebagai menu sarapan.

Kita pasti telah mengetahui bahwa churro memiliki bentuk umum memanjang yang mirip seperti tanduk domba bergerigi. Pada saat ini terdapat berbagai jenis churro dengan bentuk yang jauh lebih menarik. Sebut saja bentuk seperti spiral, hati, bahkan berbentuk huruf yang tentunya lucu untuk dilihat.

Apakah kamu mengetahui bahwa ternyata churro merupakan kerabat dekat dari donat? Mungkin hal ini dirasa cukup unik mengingat kita tidak melihat karakteristik yang serupa antara donat dan churro jika dilihat dari luar, namun justru inilah yang menjadi faktanya karena churro memiliki tekstur renyah diluar dan lembut didalam.

Ternyata churro memiliki dua versi sejarah yang cukup berbeda. Satu versi menyebutkan bahwa churro ditemukan oleh penggembala asal Spanyol yang tinggal secara nomaden yang membuat churro untuk menggantikan roti segar. Sementara versi kedua mengatakan bahwa churro berasal dari China dan memiliki nama you tiao, namun dengan cita rasa yang asin dan dikenal oleh kita sebagai cakwe.

Sama halnya dengan makanan lain yang populer dengan perpaduan rasa yang semakin hari semakin menarik, churro pun demikian. Jika dulu hanya dikenal dengan rasa manis setelah digoreng, saat ini churro memiliki berbagai topping menarik yang lebih berwarna dengan rasa yang luar biasa.

Nah, 5 fakta menarik seputar churro di atas dapat menjadi informasi bagi kamu yang ingin mencoba pastri renyah jenis ini. Bagaimana menurutmu?