5 Kreasi Olahan Berbahan Paprika, Tampak Cantik dan Lezat!
Paprika merupakan salah satu bahan makanan yang biasa diolah menjadi aneka jenis olahan. Sayuran yang berwarna-warni ini juga biasa dijadikan bahan pelengkap sekaligus bahan untuk mempercantik tampilan masakan.
Tentunya dengan warnanya yang menarik dan cita rasanya yang khas, tentunya paprika serasa sangat pas bila dipadukan dengan aneka bahan.
Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja kreasi olahan berbahan paprika, berikut lima daftarnya.
1. Garlic and herb sauteed bell pepper strips
Menu pertama yang hadir adalah menu pelengkap yang biasa dikonsumsi bersama dengan menu utama. Olahan yang terbuat dari paprika berwarna-warni ini dipadukan dengan bawang putih dan rempah lainnya. Selain itu, proses pengolahannya juga dilakukan dengan cara menumisnya. Tentunya cita rasa tersebut semakin lezat maksimal.
2. Classic stuffed peppers
Menu yang satu ini terasa sangat lezat khususnya bila kamu yang selalu mengonsumsi olahan nasi. Cara penyajian tak biasa ini dilakukan dengan mengisi aneka bahan seperti nasi, minyak zaitun, bawang merah, tomat, dan keju leleh pada bagian atasnya.
Bahan-bahan tersebut kemudian dimasukkan ke dalam paprika yang telah dilubangi tengahnya. Perpaduan di atas memberikan sensasi rasa tersendiri pada menu ini.
3. Peperonata
Menu berkuah kali ini juga tak lepas dari paprika sebagai bahan utamanya. Kamu dapat menjadikannya sup atau pun lauk yang disantap bersama dengan semangkuk nasi hangat. Selain itu, menu ini juga memadukan bahan-bahan lain seperti tomat, bawang merah, bawang putih, dan minyak zaitun. Tentunya sangat pas dalam menemani santap lezatmu.
4. Zucchini and bell pepper stir fry
Sekilas menu ini tentu tampak sangat cantik dengan warnanya yang menggoda, apalagi dengan penggunaan berbagai bahan segar di dalamnya. Selain itu, menu ini juga dapat dijadikan menu pelengkap atau pun salad lezat untuk kamu coba. Berbahan paprika, zucchini, bawang merah, bawang putih, dan bahan-bahan lainnya, memang menu ini terasa sangat segar dan sehat.
5. Pepper egg-in-a-hole
Jika sebelumnya menu-menu berbahan paprika lebih cocok disantap untuk makan siang, berbeda halnya dengan menu yang satu ini.
Menu ini justru sangat cocok disantap untuk sarapan. Hal ini karena paprika yang digunakan telah dibelah menjadi dua dan dibersihkan dari biji-bijinya. Selanjutnya, bagian lubang dari paprika tersebut diisi dengan telur yang dipanggang. Perpaduan telur panggang dan paprika yang ada semakin terasa lezat maksimal.
Nah, beberapa olahan di atas dapat menjadi rekomendasi untukmu yang tertarik mencicipi menu berbahan paprika. Sangat lezat dan sehat, bukan?
Download aplikasi memasak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
