Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Resep Dumpling Khas China yang Terkenal Enak, Yuk Coba Bikin!
ilustrasi dumpling khas China (vecteezy.com/Scott Biales)
Dari jalan-jalan ramai di Shanghai hingga pinggiran kota Beijing, aroma harum dumpling selalu menyusup ke udara, mengundang siapapun yang menciumnya untuk segera menyicipi kelezatannya.
Dumpling, makanan khas China yang lezat dan menggugah selera ini telah menjadi daya tarik kuliner dunia. Beragam jenis dumpling dengan isian yang menggoda memberikan pengalaman rasa yang tak terlupakan.
Terbuat dari adonan kulit yang diisi dengan berbagai macam isian yang lezat, dumpling menjadi pilihan makanan yang lezat dan mengenyangkan. Berikut ini adalah lima resep dumpling khas China yang paling enak yang bisa kamu coba buat di rumah. Catat resepnya, ya!
1. Resep Wonton
wonton (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)
Bahan-bahan:
- 250 gram daging ayam cincang
- 1 bungkus kulit wonton
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, cincang halus
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Campur daging ayam cincang dengan bawang putih, daun bawang, minyak wijen, kecap asin, merica, dan garam dalam mangkuk.
- Ambil selembar kulit wonton, letakkan satu sendok makan adonan di tengahnya.
- Lipat kulit wonton menjadi segitiga dan tekan pinggirannya agar rapat.
- Rebus wonton yang telah kamu buat ke dalam air mendidih. Tunggu sampai wonton mengapung, angkat dan tiriskan.
- Wonton bisa disajikan dengan kuah kaldu ayam dan taburan daun bawang.
2. Resep Baozi
Editorial Team
EditorAnnisa Nur Fitriani
Follow Us