6 Ide Salad Dressing Ringan, Rendah Kalori
Salad sering dianggap sebagai alternatif kudapan sehat yang ideal untuk menurunkan berat badan. Nyatanya, masih banyak yang memadukan sayuran bahkan buah-buahan segar yang sudah mengandung gula bersama susu kental manis, keju, dan mayones dalam pembuatan salad.
Padahal, kalau kamu hendak menekan kalori dalam salad, kamu bisa coba enam resep salad dengan dressing lebih ringan berikut ini. Meski minimalis, cita rasanya tetap bisa diadu, lho!
Asal bahannya segar, rasanya pasti tetap nikmat. Yuk, langsung intip beberapa ide salad dengan dressing ringan yang pas dikonsumsi sebagai menu sarapan hari ini!
1. Caprese salad
Caprese salad adalah perpaduan antara potongan tomat dan keju mozzarella yang ditata di atas piring. Kemudian, salad ini disiram minyak zaitun virgin dan daun basil. Menu satu ini rendah kalori dan sehat dari segi komposisi.
Kamu bisa memodifikasi tomat dengan buah-buahan segar, kok. Misalnya, kamu bisa menggantinya dengan irisan apel atau buah peach. Buah yang manis akan mengimbangi rasa keju mozzarella yang tawar dan minyak zaitun yang aromanya khas.