Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
6 Resep Kue Cucur yang Enak dan Praktis, Gurih Manisnya Melekat!
instagram.com/trisulistijani.2908
Gak ribet dalam membuat kue cucur sendiri di rumah karena ada beragam resep kue cucur yang bisa kamu tiru. Untuk proses mengolahnya pun kamu hanya perlu wajan cekung agar membuat kue cucur di rumah antigagal.
Penasaran ingin membuat kue tradisional khas nusantara ini di rumah? Yuk, simak enam resep kue cucur yang enak dan praktis berikut ini.
1. Kue cucur gula merah
instagram.com/carol_pretty82
Bahan:
- 250 gram gula merah
- 420 ml air
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram tepung beras
- ¼ sdt garam
- 3 lembar daun pandan
Cara membuat:
- Masak gula merah bersama daun pandan, dan air sampai mendidih. Aduk-aduk sampai gula larut, angkat tiriskan biarkan hangat.
- Campur tepung terigu dan tepung beras sampai rata, tambahkan garam. Aduk rata.
- Tuang air gula ke dalam campuran tepung, sambil diaduk perlahan hingga adonan tidak ada yang bergerindil. Diamkan selama 2 jam suhu ruang.
- Tuang satu sendok adonan ke dalam minyak panas, biarkan sampai keluar serat. Siram-siram bagian atasnya dengan minyak yang ada di penggorengan, angkat dan sajikan.
2. Kue cucur pandan
Editorial Team
Follow Us